正文
周末來發幾張圖~~
春卷（全素餡兒的~）
做法：
1.將紫色圓白菜、胡蘿卜、芹菜全切絲，用油炒這三種絲至8成
熟，並放一點鹽；
2.用春卷皮包炒好的三絲，做成細長條狀的春卷，為的是感覺
象筆~~包好後用麵粉糊封口；
3.少量油煎也可，炸也可，總之金黃色就OK了。
（紅色、綠色和紫色的蔬菜都有了~~）
給春卷配個山藥雜糧粥~
做法：
1.將雜糧米用水熬粥；
2.山藥洗淨切塊，待大火燒開1後加入山藥，改小火熬粥至粘稠
來個下飯小菜韭菜拌銀魚
做法也很簡單：
1.買現成的煮好的銀魚一盒；
2.韭菜洗淨切一寸長的段，用滾水燙熟；
3.將1和2用橄欖油，少量鹽蒜汁拌勻。
（調料根據自己的喜好隨意調，加辣椒油也不錯~）
還得來點葷菜吧~~家常辣炒田雞
家常小炒大家都會，各家做菜量都不一定，我做菜懶惰，沒用
量具，所以這個就不貼做法了~
謝謝，周末愉快！
春卷（全素餡兒的~）
做法：
1.將紫色圓白菜、胡蘿卜、芹菜全切絲，用油炒這三種絲至8成
熟，並放一點鹽；
2.用春卷皮包炒好的三絲，做成細長條狀的春卷，為的是感覺
象筆~~包好後用麵粉糊封口；
3.少量油煎也可，炸也可，總之金黃色就OK了。
（紅色、綠色和紫色的蔬菜都有了~~）
給春卷配個山藥雜糧粥~
做法：
1.將雜糧米用水熬粥；
2.山藥洗淨切塊，待大火燒開1後加入山藥，改小火熬粥至粘稠
來個下飯小菜韭菜拌銀魚
做法也很簡單：
1.買現成的煮好的銀魚一盒；
2.韭菜洗淨切一寸長的段，用滾水燙熟；
3.將1和2用橄欖油，少量鹽蒜汁拌勻。
（調料根據自己的喜好隨意調，加辣椒油也不錯~）
還得來點葷菜吧~~家常辣炒田雞
家常小炒大家都會，各家做菜量都不一定，我做菜懶惰，沒用
量具，所以這個就不貼做法了~
謝謝，周末愉快！
評論
一顆蔥
2009-04-29 12:05:55
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悄悄話
我想了半天不得其解，後來終於悟了，哈哈，你的視角很獨特！
everydaylife
2009-04-26 09:34:07
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悄悄話
那幾個春卷很好笑，有點。。。啊。 開個玩笑
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