養生有感

在飲食上主要選擇性平、性溫的食物。

如穀類以大米、玉米、糯米、燕麥為主，
小米、蕎麥、綠豆、薏苡仁這些性涼的食物就不要吃。

肉類應多食用羊肉、牛肉、豬肉、雞肉、海魚、海蝦、鱔魚這些性溫性平的，
而螃蟹、蚌肉、螺螄、蝸牛、鴨肉這些性寒性涼的就要盡量避免食用。

果類中性平性溫的有：蘋果、葡萄、桃子、荔枝、橘子、櫻桃、石榴、核桃仁、白果、大棗、栗子、鬆子仁，可以經常吃，
而一些性寒涼的水果如西瓜、柿子、柚子、香蕉、獼猴桃、甘蔗，要做到盡量不吃。

菜類中應多吃一些山藥、胡蘿卜、包菜、大白菜、青菜、土豆、洋蔥、韭菜、南瓜、香菇、平菇、香椿頭、毛豆、四季豆、長豇豆、辣椒，
而性寒涼的苦瓜、慈姑、荸薺、海帶、紫菜、空心菜、茄子、藕、茭白、地瓜、絲瓜、冬瓜都應盡量少吃。

如果寶寶喜歡吃這些寒涼的食物，可加辣椒、花椒、生薑等溫熱的食物一起吃。還有在喝水時也要注意，患哮喘的寶寶隻能喝白開水，患哮喘的老人不要喝苦瓜茶、苦丁茶、綠茶、菊花茶、薄荷茶、胖大海和決明子茶。

在夏季炎熱的時候，可以少量的吃些涼性食物，對於寒性食物要盡量少吃。

　大蒜水：可以治療拉肚子，痛經，3歲以上小孩流清鼻涕，因季節性風寒引起的頭痛。
 
寶寶時取大蒜2～3瓣(大人時取7～8瓣)，拍碎，放入小碗裏，再加入半碗水，加上蓋子，放到大鍋裏蒸，大火燒開後改用小火蒸15分鍾。嚴重時可一天服用3次。第二天再蒸蒜水時要加一粒冰糖了(大人加兩粒)，因為大蒜不宜多服，容易上火，使眼睛發花，所以加入冰糖起到潤肺的作用。

大蒜水還有一種做法是：寶寶時取大蒜2～3瓣(大人時取7～8瓣)，拍碎，放入小碗裏，再加入半碗（將大蒜和水按比例配好倒入，砂鍋中煮沸，即可食用，也有一定效果），個人試驗後，無副作用，但是不知是否科學。