《作家文苑》總第七十一期

          雕欄玉砌應猶在     
戴紅梅（大華筆會會員）/秦皇島

 

午後的陽光慵懶地挪過一窗閑置的風景，新柳輕搖，花香暗襲，手中的線裝書在雙眸輕閉間倏然滑落，猛然驚醒我半夢半醒的魂靈。

應是暮春時節，我在這樣的意境中醒來，方才夢中的情節悄然消失在不知哪一朝哪一世，窗外的風暖暖柔柔地拂來，帶來似曾相識的兩隻燕子的呢喃細語。站起身，續一盞清茗，在茶香氤氳中冥想前塵往事，一曲新詞揮毫間已洋洋灑灑地在紙上鋪展開來。

風過塵香，日影西移，我走出房門，走上飄滿花香的小徑，幾瓣落花帶著若有若無的暗香滑過鬢邊，掠過雙肩，在裙袂間翩然若蝶地落下，夕陽裏忽然就有了種說不出的意味。

我於是輕輕地歎息，這聲歎息就穿過長長的時間與空間，將我帶到現實的某一個清晨或月色迷離的午夜裏……

這是一個夢，如這樣的情節經常出現在我年少的夢境中。

多年以後，沿著文字的脈絡，尋書香一路而走，在唇齒留香的宋詞裏，我終於找到類似的情境：一曲新詞酒一杯， 去年天氣舊亭台， 夕陽西下幾時回？     無可奈何花落去， 似曾相識燕歸來， 小園香徑獨徘徊。

不是綠肥紅瘦，那叫做清愁，不是獨上西樓，那意味著綢繆。

風從時間深處刮來，總會有些氣息迎麵而來，那些曾經作為背景的樓台畫棟如一個深深地誘惑，讓我時常忍不住想要伸出手，去觸摸日漸模糊的古典的脈絡。我就這樣在前世與今生中行走，生命因此有了駐足的一萬種原由。當現實的柴米油鹽淹漬了曾經清亮的雙眸，當塵世的喧囂將心靈蠱惑得越來越浮躁，我便會掬一捧前世的清泉，將靈魂慢慢浸入高山流水，融入長亭古道，在抑揚婉轉的琵琶弦上，在唐詩宋詞的春雨秋聲中，去找尋那些玉砌雕欄中曾經的衣香鬢影。

 　　轉過夢的轉角，應該就可以看到那些遠去的古典背景了吧。

在前塵與現時的交叉路口，尋一把鑰匙，我小心翼翼地踏進舊時一個女子的深閨。那裏的麵容和背影早已模糊，分不清是春是夏是秋還是冬，亦不知風雨陰晴，唯一指點我的是一方古典的背景，雕花的樓閣、朱紅的欄杆、半卷半掩的簾幕，它們安安靜靜地空在唐詩宋詞深處，以文字的形式獨自寂寞著。

當某一天，一雙素手輕輕掀開泛黃的書頁，也就從此驚醒了遠去的風和月，這些背景的顏色重又漸次清晰起來：尖頂飛簷、雕梁畫棟，掩映在重重門戶、重重煙柳中的樓閣，深深的、幽幽的回廊，朱紅的有些斑駁的欄杆，讓人總忍不住想去追問那些年代久遠的往事，還有那半窗風景半窗紗，任由輕風將簾幕掩下來又攏上去，仿若飄忽不定的心事，剛好把一個女子的青春囚在夢與非夢的間隙中。

在這樣的背景間淡出淡入，世上便多了一百種春的閑情，一千種秋的愁緒，一萬縷斬不斷的情絲。

是春天。

空氣裏飄散著不知名的花香，青藤靜靜地纏繞在簷下，有蜜蜂和蝴蝶在花間飛舞，一架秋千搖蕩著綠衣衫褲的少女，串串笑聲就在空中飛揚，她的衣衫、她的發影，甚至她不經意的一個回眸都散發著自然的青春的味道。

豆蔻梢頭，這樣年少春衫薄的日子，連夢中都是無憂無慮的色彩。

春色漸濃，花香漸濃，時光以它的不動聲色悄然間帶走了什麽，秋千架不知在何時空了下來，小院空閑起一窗的風景。一首詩讀著讀著就讀出了味道，一支曲彈著彈著就彈出了心事，一瓣落花輕飄飄落入視線，一縷清風就變得纏纏繞繞，一個春天忽然間就有了回味的記憶。

還能消幾番風雨啊，匆匆間春天就要歸去了。惜春常怕花開早，但花兒，遲早都是要盛開，又遲早都是要凋謝的，秋天的到來，又豈止是秋風秋雨， 紅藕香殘？

風漸漸的涼了，哪個女子正獨自徘徊在清冷的庭院裏，簾垂四麵，闌幹慵依？她獨自一人守著空空的樓閣，寂寞的眺望著遠行人即將歸來的方向。從牆外刮過的風掃過鬢邊，薄如蟬翼，卻是纏纏繞繞，一如此刻剪不斷、理還亂的心事。分別那一刻他的眼、他的情、他癡癡的目光還在臉上；他在耳邊輕輕說出的那句話，還沒有被風吹散；他臨行那個緊緊的擁抱，還保持著原有的溫度；他遠去的背影，還剛剛在眼中漸次模糊……

而時光在流走，離情尚在風中徘徊，別緒又添上一層纏纏綿綿的牽掛。他不在身邊的時光，風也不清，雲也不淡，花也不豔。“遠岫出山催薄暮，細風吹雨弄輕陰”，這滿畫樓的心事，說不得，道不得，唯托付給清風為信，隻告訴他一句話：花又飄零，水又流。還能再說什麽呢？春色太短，相思太長，誰還在將等待寫成千古絕唱？

雁陣重又變換著隊形從春天飛回到秋天了，領頭的那一隻，口中可曾噙著他寄回的錦書？那熟悉的字裏行間，可曾有他的相思在龍飛鳳舞？西樓月已滿，又是天上月圓，人間月半的美景良辰，卻是天涯此時，兩處閑愁，一種相思，千裏明月。

無那，無那。

唯有輕輕的一聲歎息：才下眉頭，卻上心頭。

是的，才下眉頭，卻上心頭。這是怎樣的一種情感呢？既使時光曾留下文字的蛛絲馬跡，我貧乏的想像依然無法企及一闕宋詞的深度。庭院深深，遮掩了亭台樓閣，歲月深深，藏起了舊時風月。而隔著千年的時光，誰還能讀得懂倚著欄杆那一刻，你深深深深的心事？

某一日，一種氣息自前塵遠遠遠遠而來，在我轉身回眸的刹那，一個斜倚窗前的倩影，被夕陽定格在畫樓窗畔，然後雲煙輕掩，一段往事在古典的背景中被時光漸漸塵封。

夢後樓台高鎖，酒醒簾幕低垂。

今世的陽光裏，誰又將隔年的春天翻起，初見那時的美麗應聲落在琵琶弦上，又是落花人獨立，微雨燕雙飛的時節。

我手中撐一把油紙傘，站在叁月的樓閣外，遙望前塵畫樓中倚欄而立的女子，聽她在柳永的蝶戀花中追問：草色煙光殘照裏，無言誰會憑欄意？

當時光漫過千載，當網絡無處不在，當手機可以隨時隨地將一個人的行蹤掌握在手裏，任何一個微小的心思都會在瞬間傳達至千裏之外，那樣婉轉的心事還會有嗎？還會有人讀、有人懂嗎？驀然回首，誰還在易安居士的暗香盈袖間，將自己瘦成簾卷西風裏那一朵黃花？

而李商隱不在，昨夜星辰昨夜的風亦不再，我隔著整整一個塵世，要怎樣才能將畫樓西畔心有靈犀的那份美妙，再重新拾起？

 

 

短信時代

楊光（大華筆會會員）/銀川                   
（十三）

 

三D看著手機上文G相思的字字句句，將點滴往事細細回味，不禁想起山區老家貧迫的日子，寒窗十餘載的苦讀，後又隻身入城求學，以圖事業、愛情雙豐收的前前後後，一時竟淚如雨下。
??男子淚，不輕流，流則就如決堤水。因為心有追求，這淚水也就異常可貴。
??他恨自己才剛工作兩年，既無權，又無錢；他恨自己未能說服文G父母，而使文G棄鳳奔滬。
??鳳是發展中的中小城市，滬是自古以來的城中驕子。鳳滬之差可比天地！他無法想象，文G在繁華與銅臭氣濃重的大都市裏，如何能使愛情專一？如何不為浮華所熏染？如何耐得住單身的寂寞？
??他沉重的心境驅使自己不由自主地給文G發了這樣一個短信息：

 

當年萬裏覓封侯，匹馬戍梁州。

關河夢斷何處？塵暗舊貂裘！

胡未滅，鬢先秋，淚空流。

此生誰料：心在天山，身老滄洲！
??
??這是南宋詞人陸遊的《訴衷情》。

三D把詞人立功異域、收複失地、壯誌未酬、事與願違的感傷情懷，跟自己此時的心情聯係到了一起，而且越想越覺悲觀。
??三D與文G大三時在校園私訂終身，眾所周知，無人不曉。如今棒打鴛鴦兩廂分離……三D想著想著，大叫一聲，舉起手機就向對麵牆上砸去！

 

（十四）

 

突然有人敲門。
??敲門聲保全了三D的手機性命。
??來人是公司拓展部的常列主任。
??三D忙不迭地說：謝謝，謝謝常主任！
??常列主任奇怪地看著三D說：下鄉宣傳產品，別人不願去，你倒要謝我？那好，早點休息，明早六點出發！

三D一時愣住了。
??常列主任若有所思地關門而去，耳朵上掛著三D的“謝謝”。
??三D激動地看著手中差點扔出去的手機，摸了又摸，撫了又撫，然後放在唇邊吻，臉上蹭，玩味不盡，宛然一件失而複得的寶物，又像是久別重逢的情人的臉。
??他想，真要摔了，我怎麽對得起文G，眼下又怎麽跟文G聯係？太莽撞、太狹隘了！
??這手機是三D走上工作崗位那天，文G花2000塊錢買來送他的禮物，也是他和文G的情感突破最後防線而各自擁有對方之後的見證。
??那天，三D在所應聘的單位用電腦打一份經理交給他的產品銷售策劃書，文G款款走了進來。

文G一身天藍套裙，臉上是恰到好處的笑容，含顎挺胸，輕捷的步態帶著明麗的自信。她說，我想著你正忙呢，但我還是來了。
??文G是專門給三D送手機來的。新買的手機。
??鐵灰色的手機淨麵，在熒光燈下，映出一個耀眼的亮點，三D認定，那是文G心的光芒。三D捏了捏文G的手，沒說什麽，說是說不完的，即就是說出來，也不一定能滿意地表達出此時的心情。眼下走上工作崗位的大學生，手機是必須品，是當務之急需，他想趕快掙點錢再買，不想文G都為他做到了，而且還裝上了電話卡。他在這部手機上看到的第一個短信息，是他拿到手機半小時後，文G發送的：

 

無論世事如何變遷，

讓真情常在;

無論工作如何繁忙，

讓聯絡常在;

無論電話還是短信，

讓問候常在;

無論天涯還是咫尺，

讓祝福常在。

願工作快樂，

吻你，吻你。
??

在這個世界上，除了父母，文G已是他最親最親的親人了！他不敢相信，是否真像人們說的前輩子積了陰德了？這麽漂亮的女孩子，這麽真誠的愛他……童話一樣，夢一樣。

 

消失的玻璃肉                     
隨筆

齊鳳池/唐山

我記得三十多年前有一道普通的涼菜，叫玻璃肉，當年，過年過節婚喪嫁娶的餐桌上都有這道菜。現在回想起那冰涼，甜脆，香膩的玻璃肉，還覺得有滋有味。

可惜我記憶中玻璃肉，隨著時代的變化和人們的飲食水準的提高，那高脂肪油膩多糖分的玻璃肉，早被人們剔出了菜譜，並遠離了餐桌和人們的記憶。

如今，人們的飲食觀念，開始朝著健康營養保健方麵轉變。因此，我小時候吃的那些好菜，很多就都被淘汰了。現在想吃，就得回憶。我開始在回憶中，去回味去感受去體會那些菜的味道和失去的歲月了。

過去，比較高檔的玻璃肉，是人們過節或結婚桌上的一道主要涼菜。如今，早就被人們淡忘了。不用說人們吃了，就是現在的廚師也不會做了。

我知道玻璃肉是怎麽做的，過去我也做過。它是用豬肉的肥膘和白糖做成的。首先將肋板肉的皮去掉，再把瘦肉去掉，剩下那一層雪白的肥肉膘，再切成筷子那麽粗，一寸多長，然後用雞蛋清澱粉麵粉攪成糊，把肥肉條放進麵糊裏，沾勻，放在油鍋炸。當肉條變硬，變色漂浮起來後撈出。再用一個勺熬白糖，當白糖熬到用勺一沾，滴下後糖成絲，糖就熬到了火候。這時，把在另一個灶上過油的肉條撈出，馬上倒進熬好的糖裏，反複翻勺，使糖全部將肉條包裹住最後在上麵撒上炒熟的芝麻就出勺，然後，倒在一個大平盤裏，在盤子底抹上油，不讓玻璃肉沾在一起。等晾涼後，就可以吃了。這道菜特點是又甜又香又脆又膩。因為經過油炸兩次的肥肉條，基本上肉已經化成油了，那些油都滲進了掛的麵糊裏。被外麵的白糖包裹著，一咬當然甜脆香膩了。

那年代人們的生活水平低，人們一個月也不容易吃到幾次肉，所以人們見到香甜的食物就非常誘惑。

我記得，那是七十年代初的十月份，我的鄰居大哥結婚，廚師就做了這道玻璃肉涼菜。菜做好後，放在了外麵的陰涼處。等中午客人們都到了，準備開席上菜了，廚師將玻璃肉裝盤時，發現差了幾桌的玻璃肉。這下廚師著急了，他問東家，做的玻璃肉怎麽少了，其實東家也不知道，後來，有人告訴廚師，是孩子們隨手你捏一個，他拿一個，給吃了。馬上就要開桌了，怎麽辦。廚師隻好臨時決定，再做一個別的菜，補上被孩子們吃掉的那幾盤玻璃肉吧。

如今，玻璃肉早就退出了食譜和人們的飲食觀念。玻璃肉完全屬於饑餓年代和人們缺乏營養的歲月。

然而，說起玻璃肉，我仍然感到過去缺少肉食糖分的歲月和清貧的日子是那麽的親切，回想在食譜中消失的玻璃肉仍然覺得是那麽香甜而油膩。