pancake

材料：

A:低 粉 200g
泡打粉 2小勺
砂 糖 5大勺
鹽 1/3小勺
B:雞 蛋 2個
牛 奶 140ml
香草油 少許
黃 油 兩大勺（加熱融化的）
色拉油少許

做法：

1。將A一起過篩放入盆中，將B混合好加入A的粉類中。
2。將黃油放入1中後，朝一個方向攪拌均勻直到沒有麵粉的疙瘩。
3。準備一個不沾平底鍋，用廚房紙沾少許油擦一擦鍋底。注意不要汪著油否則攤不好pancake的。
4。放一勺麵糊在鍋內，用勺底輕輕攤圓。（攤一張的量，用吃飯的勺一勺就夠了）