船上的water park
頂樓的mini golf
船艙
4. 船上生活(二)
也許是船體輕微的起伏有催眠作用,也許是cruise確實讓人身心放鬆,第一晚我們都睡得很熟,早上起來心滿意足,窗外是一片平靜遼闊的海麵,給人帶來安寧祥和。
在臨海的餐桌邊坐下,有侍者給你倒上咖啡和橙汁,看著碧藍的海洋,等我的煙熏三文魚和bagel,等待你的是悠閑輕鬆的船上一天,你還可以向往Key West和拿騷島的熱帶風情,你認為這是不是夠奢侈夠享受?
船上很多工作人員來自亞洲和南美。 我在自助餐餐廳靠船舷邊的小桌上記筆記時,有兩位餐廳服務生過來與我搭話。其中的女孩來自泰國,男孩來自印尼巴厘島,他們看我寫漢字,以為我是日本人. 大概在旅遊世界裏,日本人的比例還是較高。 當是我的感覺是crew members願意與客人聊天,很友好。當天晚餐時,我們去的是自助餐廳,來收盤子的服務生亦來自印尼,他與我們聊了有15分鍾,告訴我們很多crew的事情。 他們都是合同工,一次幹6-7個月,然後回家休息2個月,每次在不同的船上,也許是不同的航線。 他已幹了五期,近四年時間。 他們的簽證隻允許一次在岸上呆24天,當然即使船靠岸,他們也住在船上。 他說,很寂寞啊,常年遠離家人,不過印尼經濟不景氣,他還想再爭點錢。 為Carnival工作前,他在印尼的酒店工作,因為Carnival的crew住過他工作的酒店,因此認識,並尋得工作機會。 回想起來,上午與我說話的二位服務生都是與他一樣從事單調的勞動,能與客人交流交流,亦是一種調劑。 看來,遊輪公司在全世界各地招工,其工資待遇對發展中國家的勞動力還是很有吸引力的。 我還問他有沒有中國人,他說有,在廚房。 我們注意到工作人員工作十分賣力,船上處處窗明幾淨,纖塵不染。 遊泳池邊多少張躺椅白天放出來排列好,晚上收起來時個個都要擦幹淨,其中多少工作啊! 我們的房間早晚收拾兩次,晚上將被子掖角,用毛巾折出動物造型,還放上兩塊薄荷巧克力,給人感覺甜蜜溫馨。 這一條船滿載時是2500個遊客,船員是900-1000,算下來的遊客與船員比例為2.5:1,我們的票價是$349, 另加燃油費$45和其他fees,似乎利潤不高,但是船上眾多的酒吧應該是很賺錢的. 酒吧中飲料很貴,一杯酒都要$4以上, 還有小吃點心都不便宜,老美中去的人很多,一人每次喝幾杯不稀奇。 此外,dining room中的酒是收費。 船上所有的餐廳都不供應免費soft drinks,咖啡牛奶冰茶是免費的,早餐還有juice。 小孩要喝soft drink,就要另外付費了。 還有一項收入是岸上遊覽,票價從$40 到150,大部分遊客都會參加,大老遠來一次,對當地情況不熟悉, 自然是參加旅遊團了。這樣,若是一家三口,參加兩次, 票價在$300以上,扣除當地景點門票,Cruise公司可得部分利潤。
Cruise 的第二晚是formal evening, 要求正裝出席晚餐和船長的招待酒會。 酒會在劇場舉行,分為兩場,分別在晚餐以前1小時。 酒會上船長出來歡迎大家,並向大家介紹crew各部門主管. 總工程師,總廚師,住房部經理,一一上台,受到客人熱烈的掌聲,以表示他們的由衷感謝。主持酒會的娛樂總長發揮他的特長,適時幽默一下,台上台下有互動交流,氣氛很熱烈。 我認為這個公關搞得好,讓客人看到讓人仰慕的船長,並有機會向辛勤工作的crew表示感謝,主客之間的關係就近了一步。酒會上的點心飲料都是免費的,而且是客人坐在觀眾席上,有侍應生不斷送來,像在Las Vegas看show一樣,使客人感到自己important,既然感覺這麽好,下次自然還會來囉。