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Roast Breast of Veal

(2012-09-29 22:39:43) 下一個
From:http://blog.wenxuecity.com/myblog/11617/201102/1149.html

做法:
超市找來3磅小牛胸,直接放入烤盒中,倒上一罐法國洋蔥湯, 金色蘑菇湯 (Campbells French Onion, Campbells Golden Mushroom),一並混入烤盒中不要添水。預熱烤箱,300度烤上2個半小時。這道菜是利用罐頭的現成調味,幾乎手不沾水,就能端出一道腴嫩香甜的烤胸骨。是一道值得推薦的冬天暖身菜。


300度烤上2個半小時後


湊近些...

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