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貝刺身

(2009-04-19 05:06:34) 下一個

象拔蚌,日語みる貝

380日元一隻,感覺便宜就買了,叫商店的人調理,就是收拾了,

自己不會。拿回家用菜刀片的,放在深色盤子裏,很漂亮。

口感,咯吱咯吱的,脆脆的。。。



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平貝中間的貝柱,切片,薩希米,很鮮甜,因為新鮮

然後,剩下的筋頭八腦我做了パスタ。

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