跟櫻學做菜----香酥照燒雞翅

我本來是個很愛吃雞的人，從前上班曾經在王府飯店的職工食堂吃工作餐，

餐餐都是雞，紅燒大雞腿一人一個，吃到頂，以後看見雞就打鳴，往上翻

雞屎味兒，從此再也不吃雞。

好在我這個人愛吃，看見別人做好吃的就也想吃，而這個香酥照燒雞翅膀

被櫻提了N多次，次次看得我流口水，按耐不住去了超市買了2合。一盒隻

有4個翅膀還不過我折騰得，所以買了2盒。

我很喜歡櫻的方子，因為材料都找得到，簡單而且味道很好。

這個雞翅膀用酒醃過之後，再炸再入味兒，根本吃不出雞屎味兒，做了8個

翅膀我吃了7個半，太好吃了。

我買的雞翅帶翅尖

先用油炸熟，2麵焦黃

看櫻用了三個辣椒，我也照做

最近很少下廚，居然沒有醬油了也不知道，好在經常拿便當回家，裏麵

有小包醬油，儲存若幹，應急。炸雞翅的時候油濺的到處都是。

我沒有白芝麻，用黑芝麻味道一樣好！