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跟櫻學做日式小火鍋----すき焼き

(2009-01-16 20:39:35) 下一個

有天逛超市看見紅白相間的牛肉是那樣美的躺在櫃台裏,有想帶他回家的衝動。

雖然價格不便宜,還是咬牙買了回來,因為,小火鍋的誘惑實在大過我對錢財

的欲望。想著小火鍋可不是一盤肉這樣簡單,還要做買火鍋的汁才行,猛然想起

櫻好像做過呀,先去看了再說。

哎呀,多虧多了心眼兒,沒有すき焼き的專用調料也是可以地!看櫻mm的小火鍋

隻用了醬油、糖、酒等調味料,一樣美味的。話不多說操練起來。

其實,料理這東西,能吃得都不會太好看,好看的時候還不夠火候吃。就像這

小火鍋,咕嘟完了,顏色就不漂亮了,肉也黑黑的,白菜塌塌的,一定都不上像。

嗯,好在之前先擺在鍋子裏拍了幾張漂亮的肉肉,使人看起來還是有些食欲的哈!

一鍋全被他一頓吃光光,一看就是吃美了。

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