山風輕拂

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香芋黑糯米卷

(2010-07-23 12:40:25) 下一個

材料：黑糯米1杯，白糯米1/2杯，香芋（大芋頭）一個，糖1/4杯。
做法：黑糯米，白糯米用清水浸泡1小時，淘洗幹淨，入電飯鍋加適量水，煮熟後加糖拌勻成餡。將香芋去皮，切成薄片（考驗刀工，也考驗耐心的時候到了哈），在薄芋片上鋪上餡料，卷起後入蒸籠蒸10分鍾即可。


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評論
冰兒世界 2010-07-24 17:39:14 回複 悄悄話 你做的點心都好吃！
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