路邊野花不採白不採

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經典短篇:《麵館》

(2021-04-26 10:33:36) 下一個

小城老街有一家麵館,叫“新街麵館”,因為起名字的時候,老街還是新街。
 
好多年以前,連新街都還沒有,一對姓吳的父子流浪到這裏。天下著大雪,爺兒倆餓得兩眼發花,倒在路邊。一個女人端了一碗麵出來,救了他們。女人是個寡婦,靠家裏一台石磨給人磨麵粉,艱難度日。
 
爺兒倆留了下來,新組建的三口之家有了生氣,日子也越過越好。上世紀八十年代,他們開了家麵館,生意還不錯。大家都說店主實在,麵下得多,量大管飽。
 
新街建成,麵館有了名字。後來兩位老人相繼過世,麵館傳到兒子手裏,街坊都叫他老吳。老吳的兒子小吳看不上麵館的生意,一心想掙大錢。

小吳去了大城市,本以為遍地黃金可以輕鬆賺錢,碰過幾次壁後又不肯吃苦耐勞,開始投機取巧,坑蒙拐騙。一年多沒跟家裏聯係的他,突然打電話回家,人已在監獄裏。老吳氣病了,麵館關門歇業。

一年後,小吳出獄回家。老吳帶著他去收拾麵館,說要重新開張,讓小吳當老板。小吳心裏還是不情願,隻是怕傷父母的心,才勉強敷衍。麵館重開後,不知為什麽,生意沒有以前好了。小吳認為,自家麵館遲早會被老街上新開的各種時髦餐飲店擠掉,最終歸宿隻能是關門,不如加速這一天的到來,好做別的生意。於是,他就在每次抓麵的時候,故意把麵的分量多給一些,添加的肉菜配料也堆了起來。本來一筐麵可以下出六十碗麵條,現在隻能下四十碗了,再加上多添的其他東西,一碗麵才賣幾個錢,最後肯定折本啊。
 
小吳隻等關門大吉,沒想到半年過去,麵館的收入竟有提高。老顧客留下了,還總有新顧客,甚至一些住在新城區的居民,也不嫌路遠,慕名到老街來尋這家麵館。顧客們都說,這是有年頭的老店了,好吃又實惠。
 
小吳跟賦閑在家的父親說起這事,老吳歎道:“世事就是如此,以巧聚財難見成功,厚道舍得才有回報。這麵館你可以不做下去,但要牢記這一點。”

第二年春天,麵館裝修一新,大門上一副對聯,是小吳自己想的:人生似麵,舍得才會條條順暢;歲月如湯,厚道方能口口彌香。”

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