（五四）燒海

燒海 　　 　　我從海上來。 　　 　　那些海上的日子，除了風平浪靜時青天萬裏碧海萬裏望衡對宇，便是風起浪湧時飛瀑千尺流壑千尺鋪天蓋地。沒有靈台仙境，沒有貝闕珠宮，甚至沒有海市蜃景，隻是一片無邊無際的水域，沒有方向感，沒有時間觀，世界似乎從來不存在。硨磲的重重屍骸珊瑚的累累骨骼倒是常出現在夢裏。 　　 　　我以為不會有傳奇。 　　 　　有一天日薄虞淵月滿寰埏，海天之間突然騰起火焰，一蓬蓬一攢攢，像曙色那樣璀璨像暮霞那樣翩躚，像燈火燦爛像花事闌珊，玫瑰紅，鬱金黃，寶石藍，水晶綠，我們的船在火焰邊緣打轉，打轉，到處是迷蒙的浮煙。是富含熒光酶和熒光素海洋生物菌在遊移？是海底不安份的火山地震搞突襲？亦或又是颶風刮翻了載滿未煉化原油的油輪罷？ 　　 　　覺得科學太費解，我們選擇徑直退化到蒙昧時代。 　　　　 　　於是滿腦子發鳩山精衛填海、沙門島張羽煮海、丟失了三十二段純金和十四枚摩尼珠的婆羅門拿長柄大勺舀海……船上的每個人眼睛裏都充滿瀉玉似的海水和溶金般的火焰。等待著大海燒成浩瀚蒼茫的戈壁灘，我們幾個便做了滄桑巨變的曆史見證，好惶恐。 　　　　 　　終於平安，大廚樂顛顛燒一鍋爛乎乎海參海鰻，還美其名曰“燒海”。