2009 (2)
2010 (1)
2014 (58)
2015 (74)
2016 (71)
2017 (67)
2018 (37)
2020 (57)
2021 (47)
2022 (69)
2023 (45)
1. Chia seeds
一盎司(28克)正大種子包含(1):
考慮到這僅是一盎司,相當於28克或大約兩湯匙,這尤其令人印象深刻。這少量僅提供137卡路裏和1克可消化的碳水化合物。
有趣的是,如果減去纖維-大多數纖維最終不能為您的身體提供可用的卡路裏-奇亞籽每盎司僅包含101卡路裏(28克)。
這使它們成為世界上幾種重要營養素(卡路裏換熱量)的最佳來源之一。
最重要的是,奇亞籽是一種全穀物食品,通常是有機種植的。另外,它們不是轉基因食品,自然不含麩質。
2. Maca
瑪咖植物的數量猛增。它實際上是秘魯的一種植物,通常以粉狀或補充形式獲得。瑪卡根傳統上一直被用來增強生育能力和性欲。它也聲稱可以改善能量和耐力。
Maca植物,科學上稱為Lepidium meyenii,有時也被稱為秘魯人參。它主要生長在秘魯中部的安第斯山脈,條件惡劣,海拔很高,高度超過13,000英尺(4,000米)。瑪咖是一種十字花科蔬菜,因此與西蘭花,花椰菜,卷心菜和羽衣甘藍有關。它在秘魯具有悠久的烹飪和藥用曆史受信任的來源。植物的主要可食用部分是根,它生長在地下。它存在多種顏色,從白色到黑色。
Maca根通常被幹燥並以粉末形式食用,但也可以膠囊劑和液體提取物的形式獲得。一些人不喜歡的瑪咖根粉的味道被描述為泥土和堅果味。許多人將其添加到冰沙,燕麥片和甜食中。值得注意的是,有關瑪咖的研究仍處於早期階段。
許多研究是小型的,是在動物身上進行的,和/或由生產或銷售瑪咖的公司讚助的。
底線:Maca是一種藥用植物,主要??生長在秘魯山區的惡劣條件下。
瑪咖根粉營養豐富,是多種重要維生素和礦物質的重要來源(2)。
一盎司(28克)瑪咖根粉包含:
瑪咖根是碳水化合物的良好來源,脂肪含量低,並且含有大量的纖維。它還含有一些必需的維生素和礦物質,例如維生素C,銅和鐵。
此外,它還包含各種植物化合物,包括芥子油苷和多酚( 1個受信任的來源 ,3, 4受信任的來源 )。
底線:瑪咖根粉富含碳水化合物,並富含多種營養素,包括維生素C,銅和鐵。它還包含許多具有生物活性的植物化合物。
多項研究表明,瑪咖可以增強您的情緒。
它與焦慮症和抑鬱症狀的減輕有關,尤其是在更年期的女性中( 14受信任的來源 , 15受信任的來源 ,16)。
Maca含有一種稱為類黃酮的植物化合物,據認為這些化合物至少部分負責這些心理益處( 15受信任的來源 )。
底線:Maca可以減少抑鬱和焦慮,尤其是在更年期女性中,可以改善您的心理健康和情緒。
太陽發出的紫外線(UV)可能會燃燒並損壞不受保護的裸露皮膚。
隨著時間的流逝,紫外線輻射會引起皺紋並增加患上皮膚癌的風險( 21歲受信任的來源 )。
有證據表明,將瑪卡提取物(一種植物的濃縮形式)塗在皮膚上可能有助於保護其免受紫外線輻射的傷害( 1個受信任的來源 , 22受信任的來源 )。
一項研究發現,在三周內將瑪咖提取物應用於五隻大鼠的皮膚,可防止因紫外線暴露對皮膚造成傷害( 23受信任的來源 )。
保護作用歸因於瑪卡(Maca)中發現的多酚抗氧化劑和芥子油苷( 24受信任的來源 )。
請記住,瑪咖提取物不能替代傳統的防曬霜。而且,它僅在應用於皮膚時才保護皮膚,而不是在食用時保護皮膚。
底線:當瑪卡提取物塗在皮膚上時,可能有助於保護其免受太陽紫外線的傷害。
瑪咖通常被認為是安全的( 38受信任的來源 , 39受信任的來源 , 40受信任的來源 )。
但是,秘魯當地人認為,食用新鮮的瑪咖根可能會對健康產生不利影響,因此建議先煮沸。
此外,如果您有甲狀腺問題,則可能要注意Maca。
這是因為它含有goitrogens,可能與甲狀腺的正常功能的物質。如果您的甲狀腺功能已經受損,這些化合物很可能會影響您。
最後,孕婦或哺乳期婦女在服用瑪咖前應谘詢醫生。
底線:盡管有甲狀腺問題的人需要注意,但瑪卡對大多數人來說都是安全的。