變化多端的繡球花

繡球花，又叫八仙花，是一個有七十餘種的龐大家族。它們原生於亞洲和美洲。主要是灌木，但也有是喬木的。大部分花的顏色是白色的。我這裏主要介紹一種園藝上稱為Big Leaf Hydrangea ，有時把它戲稱為Endless Summer ,一般就稱Hydrangea，學名是Hydrangea Maccrophylla 。此品種原產日本。

此花的特征是，在我們這裏，它在夏天時分開始開花，直到秋天。所以，那個“無盡的夏天”的雅號大概就是這樣產生的。這個品種的花是灌木，可以長高兩三米，或更高，花叢的直徑大約是同樣的尺寸。

就此花的單株而言，花期很長，可達一個月至兩個月。此花還不斷地開出新的花株，所以，整棵花而言，花期可持續整個夏天。

此花的“花朵”其實是花萼，真正的花是中間那個小的“芯”，為無性花。許多花朵聚集在一起，形成一個球狀的花穗，故名為“繡球花”。英語中成為“Mophead”，“拖把頭”。這個稱呼和花朵的外形像則像，但實在給人一種俗不可耐的感覺。

此花朵的一個花穗很大，且整株花的花朵多而密，經常是花朵把一兩米直徑的整個花叢從上到下一個塔狀樹冠的都覆蓋住了。並且還有新的花穗不斷地冒出來。

此花株喜歡陽光，且天性高傲。我的一棵花株中竄出一枝別的樹枝。在這個很細小的樹枝旁邊，該花拒絕長任何花穗。它受不得別的植物的氣。我把那枝賊株剪掉後，很長的時間裏，該花枝仍然拒絕在那個被侵占的空間中長新的花穗，而在那裏留出一個“花洞”。這是種高傲而倔強的植物。

此花的最大特征是它的變化多端。首先是它的花穗形狀的不斷變化。在花剛冒出頭的時候，整個花穗像撥掉一半的蓮蓬，一麵是個平麵。後來就慢慢地變成了一個球狀的花穗。

其中最鮮明的一點是花的顏色的變化多端。剛出現的花穗是綠色中帶淡黃色的，後來變成紅色的，或淺紫色的，再變成深紫色的，最後變成藍色的。此種花的顏色是土壤中PH值的指示劑。當土壤是堿性的，其花朵為紫紅色的；當土壤是酸性的，花朵是藍色的。更多的時候是一棵花株上，各種色都有。紫色的和藍色的相交替。就是一朵花瓣上可能有兩種色和它們之間的過度色。花的顏色的不同，據說因為PH值不同，影響鋁離子的吸收。其具體的變色的生理過程，今天好像也沒有完全搞清楚的。石蕊能做溶液的PH值的指示劑，其具體的原理是很清楚的。但石蕊是堿性中顯示為藍色的；酸性中顯示為紫色的，和這種花顯示的顏色正相反。園藝技術上說，若想花朵為紅色的，可在土壤中加入石灰，或含磷的肥料，來阻止植物吸收鋁離子；若想花朵為藍色的，可在土壤中加入硫酸鋁。

此花整株植物高大，葉片巨大，且葉片非常多，因而它每天蒸騰的水量是很大的。所以，應當保持花株的土壤很高的濕度。在我們這裏，夏天是烈日炎炎，降水很少，故需要每一、兩天澆一次水，且需要每次澆透。此花若缺水，它通常采取的策略是犧牲掉部分葉片，使它們幹枯，不像其他的植物通常是使整株植物打蔫了，來保持水分。至少我的觀察結果是這樣的。

“不盡的夏天”，帶給你五顏六色的花朵，伴隨你走過整個夏天。

[廣陵曉陽]

對不起，我不知道為什麽在博客留言中上不了照片。但是，我就那些照片留在你書香帖子的跟貼了。也許，你可以將它們拷貝到你博客文章中。

再次謝謝分享。問好！

[廣陵曉陽]

深山蘭君，真是感謝你這篇科普文章。今年五月，我去聖路易斯市探望一位好朋友。在遊覽聞名遐邇的密蘇裏植物園時（《六訪聖路易斯：密蘇裏植物園》），我被變化多端的繡球花深深吸引了，拍攝了許多繡球花照片。其實，當時我不知道它們的中文名字叫“繡球花”。現將這些照片與你分享。我相信會使許多人象我一樣對你介紹的相關知識印象深刻。

請問，我可以將你的文章轉帖到我的博客嗎？再次謝謝你的好分享。

今年五月，我在密蘇裏植物園拍攝的繡球花照片，正如你所說“變化多端”。