深山蘭細語
世事滄桑，深山幽靜。細語人生，聊發自歎。驚鴻留痕，同享諸君。
在某國的一種食品被加入了毒物。其投毒的大規模程度舉世罕見。如果人們認為隻有這一種食物出了問題，那大概是大腦的功能被廢棄了百分之九十九以上。某些人的道德淪喪到這樣的地步，其它食品會好嗎？思維正常的人都會思考。
在一個食品中毒物充斥的環境裏，人們如何保護自己？
一個選擇是遠離那個環境。如果不得不去一段時間，盡量縮短行程。你既然入了那個環境，你就必須吃點什麽東西。如何辦？
我當年在那個環境下，大致是這樣選擇食品的。主食一般選擇米。因為米僅被加工脫殼，被加毒的機會少一些。另外，好米是什麽樣，我隻要抓一把，仔細看看，聞一聞，它是否是新鮮米，我可以以百分之九十五的概率來保證判斷是準確的。至於用什麽發黴的米加油來刨光，那樣的米無論如何也和新鮮的好米的特征有區別。至於細節是什麽，我就不羅嗦了，因為那要靠經驗。就是我用語言描述的再準確，你沒有經驗，你仍然無法應用。
至於那米是否在水稻生長期被用過劇毒的農藥，那就無能為力了，我無法判斷。
還有一個辦法，到市場去，找鄉下的農民——蹲在那兒賣米的，就是被某些人認為是“愚昧落後”的人。他們中的許多人還保持著基本的道德底線。和他聊聊天，發現他不是那種沒有良心的家夥後，再仔細檢查他的米。他有意加毒的可能性比較小，最多加了點沙子而已。
至於麵，我基本不買，因為它的問題最大。一個選擇是隻買全麥的，也就是發點黑的那種麵。我曾經去買全麥麵未得，而被賣麵的大加挖苦：“這全是好麵！”我回答他：“請你多吃！”至於市場上成品的麵製品，越白的越不能買。他們用的是什麽漂白劑，有什麽害處，中國的新聞界曾詳細地介紹過。我就不重複了。
解決了米的問題後，就是菜的問題。這是可令人頭疼的問題。主要是大量用劇毒藥的問題。有人曾自作聰明地想出個辦法：專選有被蟲咬過的菜葉買。他認為那樣的才沒被用過農藥。那真是大錯特錯了。任何在農場工作過的人都知道，害蟲會在很短的時間裏對農藥產生抗藥性。菜葉有被咬過的痕跡正是該蔬菜曾被用過農藥的證據。至於被咬是在用藥前還是後，對那個，我們並不感興趣。因為菜有很多的品種，對它們怎樣判斷，我沒法一一介紹。
至於肉，因為我基本不吃，所以就不介紹了。
對於水產品，經常被加上了什麽化學物質，新聞界曾介紹過。對於它的特征，我曾去市場仔細查看過。我敢肯定，在輸到全球的某種冷凍水產品中，某些被加上了那種化學物質。至於是什麽，我就不說了，以免“愛×者”爆跳如雷。還是讓他們去吃吧。
對於某種養殖的水產品——“××”。如果仔細考慮，它是在什麽水體中養殖的。在養殖的過程中，加入了什麽東西，可考慮過？有人一提起該××就流口水。那我還是不說為妙，以免掃了人家的興。人家願意吃就讓人家去吃吧。
說真話通常得不到好報。
如果你離開家到外地，那就不能不買別人的成品食品來吃。這是個極困難解決的問題。我通常到中等大小的飯店去吃。原因是對中等大小的飯店，你有可能通過各種手段知道或“猜到”老板是否是有良心的人，還是心很黑的人。你若有機會和老板聊一聊天就最好了。那樣很容易發現他是對別人充滿同情心，還是有奶就是娘的主。如果你“知道”該店的老板是比較好的人，在他的店仔細選菜，那吃到毒物的可能性就相對小一些。對於大飯店，你幾乎無法了解老板的品性。再說，太大的飯店，老板可能無法影響食物加工的細節。
除了這個辦法外，我們還能有什麽辦法呢？有人說，去“上檔次”的飯店不是好一些嗎？“上檔次”的飯店是指價格。而人的道德也上了檔次嗎？如果是否定的，那會有什麽推論？
畢竟，我們涉及的食物太多了，沒有辦法去搞清楚每一樣食物的加工內幕。對於這一類問題，有什麽學位的人通常不敏感。倒是那些沒有什麽學位的人，他們參與或聽別人說的關於食品內幕的東西很多。他們的牢騷和閑聊，有時揭露了許多我們不知道的東西。那些東西你幾乎無法在新聞上找到文字描述。時間長了，你就會了解到一些內幕。許多東西我就是和他們聊天時得知的。
當我們離開那個地方，一個自保的辦法是對於從那個地方來的所有食品一律不買。對於可能采用那個地方的原料的食品也采取同樣的態度。
如果有人要靠它去什麽鄉愁，那是人家的自由。
對於我們小小的百姓，還能有什麽更好的辦法自保呢？
你如果仔細讀讀，搞清楚別人的本意，再發言會更好。
你說的愛國者我絲毫都沒批評，更沒攻擊。
請不要把國家和父母相比較，因為許多人眼中的國家不知是什麽物。
通常的愛國就是愛老百姓！
謝謝你的來訪！
就好像你的父母毫無原因的砍了你，你還遮遮掩掩的不敢出聲，還跑到外人麵前替他們掩飾，這不叫愛父母，這叫愚孝，再說狠一點就是癡呆。