麥片女兒香:詩友會

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一周飲食回顧

(2009-03-01 06:19:44) 下一個

題記: 沒啥好寫的,就寫寫吃的吧。每周我們的夥食都差不多,燒點排骨,吃一次魚,一次蝦,一次雞翅或雞腿或雞胸脯肉,若幹次蔬菜炒肉絲,沙拉,以米飯為主,燒一兩次稀飯饅頭包子,湯等等。包子饅頭之類的都是買的速凍品,嗬嗬。 本周的夥食比較有特色,我前兩天寫了這周二的飲食,今天補上這一周的夥食。我做飯多一些,不過老公每周也下一兩次廚,他的廚藝很高超。嗬嗬。

上周日:我們一起包了餛飩,湯是排骨湯。老公還做了紅燒排骨。大快朵頤。嗬嗬。

周一:我炒了蘿卜絲,熱了剩的紅燒排骨(燒得太多了,再加上前一天吃的是餛飩,所以剩下很多), 煎了幾張抓餅,番茄雞蛋湯麵條。

周二:我做了一鍋的皮蛋瘦肉粥,烤了三隻特別甜的烤紅薯,還烤了5個fish fillet, 熱了前天的兩樣剩菜,炒蘿卜絲和紅燒排骨,還做了一個蔬菜沙拉。

為什麽要做皮蛋瘦肉粥呢,因為周日我們家包了餛飩,剩下了半碗的調好味道的純肉餡,本來想做焯丸子,後來想想家裏有皮蛋,我就拿來燒皮蛋瘦肉粥了,皮蛋兩個,切成小塊,一個水開了放,一個在出鍋前幾分鍾放。肉餡是在稀飯快好的時候,提前5分鍾,用筷子一點點地撥成小塊,放在稀飯裏。味道還行。還有,別忘了放點鹽,香油,和薑末。

紅薯呢,是買的貴的那種,1.5刀了那種,所以很甜。

為什麽要做烤fish fillet 呢,是因為在超市裏,看到有sale, 半價,就買了一盒,是fried fillet 那種,買回來熱一下就行了,大概大家不喜歡fried food, 我們平時也不太買這種食品的。

蔬菜沙拉,就是買回來的沙拉菜,洗一洗,調上沙拉醬,很方便。沙拉菜也許不用洗吧,不過我們習慣了用清水衝一衝的。

周三: 清蒸魚,炒西蘭花,米飯

周四: 老公做的咖喱雞翅,雞翅非常鮮嫩。沙拉,還蒸了梅菜扣肉包子。

周五:油爆蝦,炒蘿卜片,菠菜雞蛋湯,米飯,麵條。我吃了兩碗的澆上菠菜湯的麵條,吃撐了。

周六:海鮮火鍋,有魚丸子,北極貝,一條活魚,牛肉片,油豆腐,蟹棒,青菜,蘑菇等。

周日,就是今天:接著吃火鍋。

這周的晚飯好幾天我都吃撐了,嗬嗬。其實火鍋,我們大概每兩個月吃一次,餛飩或餃子,基本上每個月包一次。飯店,每月下一次。嗬嗬。我們都很愛吃啊。

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閱讀 ()評論 (23)
評論
mycereal 回複 悄悄話 秦西:你可以做陝西的寬麵條吃,嗬嗬。
秦西 回複 悄悄話 自問自答的,真好玩兒。zt

俺流口水。。。。一到冬天,我怎麽就想著吃。。。我跑~~~
mycereal 回複 悄悄話 一霖:嗬嗬,我準備做salsa, 成功了拍照片上來。

歌兒:嗬嗬。我會做的菜都是簡單的,技術含量低的。

小鹿: 專家來評定了,謝謝,嗬嗬。
Eyre 回複 悄悄話 給你送個大金匾 "麥家香食譜”,看著那麽的家常親切,好幸福的小日子 :)
歌兒 回複 悄悄話 我看了遍菜譜,突然我發現我的鍵盤發水災了。:)
一霖 回複 悄悄話 麥片偷懶了!光有菜譜,看不見菜。:)

詩友會很熱鬧啊,等我慢慢補課了。
mycereal 回複 悄悄話 南山鬆: 你最近忙吧?嗬嗬。我個人喜歡吃簡單的,稀飯啊,麵條什麽的。

PP: 嗬嗬,平淡中幸福,我美的找不著北了。
PP. 回複 悄悄話 小日子過得真滋潤啊.
麥片總是呢在平淡的生活中體現出幸福. 讚!

南山鬆 回複 悄悄話 麥片家的飯菜是很誘人.:)--ZT

麥片的夥食安排得真不錯,我最近差不多總是吃現成,哈哈.
mycereal 回複 悄悄話 餅餅:你隨意一做,都是好吃的。“梅菜扣肉,排骨湯,韭菜炒雞蛋,還有玉米,還有豆腐,香幹,烤麩。。。。”我都喜歡吃。嗬嗬。
餅姐姐 回複 悄悄話 吃的還真不錯

這周我比較的忙,燒了梅菜扣肉,排骨湯,韭菜炒雞蛋,還有玉米,還有豆腐,香幹,烤麩。。。。
我太忙了,這周我比較馬虎。。。。
mycereal 回複 悄悄話 毛貓貓:嗬嗬,你不跳上誰的沙發了,嗬嗬。我來給你選把椅子,多人沙發,小榻,太師椅,吊床,板凳,竹子躺椅,應有盡有啊。
hairycat 回複 悄悄話 哎呀呀,我怎麽沒有沙發坐呀!站著看吧,雖然腰痛!
mycereal 回複 悄悄話 不識得:嗬嗬,我睡前零食是不吃了。但有時晚飯還是吃的多了些。嗬嗬。
不識得 回複 悄悄話 小日子過得不錯嘛:)

平平淡淡才是真。

我前一段也吃胖了,這兩周扣了睡前零食,好了點:)
mycereal 回複 悄悄話 紅茶:嗬嗬,你很會做菜的。嗬嗬。我偶然去逛一逛私房小菜,看了又饞又慚愧。嗬嗬。

綠豆紅茶 回複 悄悄話 我最近燒菜都沒什麽積極性,你這篇給了我一些靈感,嗬嗬。
mycereal 回複 悄悄話 老史:我經常吃得太多了,嗬嗬,要收斂點了。
mycereal 回複 悄悄話 老史:嗬嗬,我做菜基本上都找那種最簡單的來做。嗬嗬。還有,小女從小也跟在我們一起吃辣的菜,所以她不怕辣。嗬嗬。
老史 回複 悄悄話 麥片家的飯菜是很誘人,難怪麥片老是發愁減肥的事兒。。哈哈:)
mycereal 回複 悄悄話 阿小杏好。活魚是中國人的超市裏現場處理好的。嗬嗬。我過幾天就寫詩。

我天天看著我的大肚皮感歎啊,真的是要開始減一減肥了。
我是幸運兒 回複 悄悄話 自問自答的,真好玩兒;
我喜歡吃蒜茸炒西蘭花,清蒸魚;活魚怎麽能用來打火鍋呢,想象中...你用這堆原材料寫首詩吧,肯定好看,嗬嗬嗬
我是幸運兒 回複 悄悄話 哈哈,沙發
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