一周飲食回顧
文章來源: mycereal2009-03-01 06:19:44

題記: 沒啥好寫的,就寫寫吃的吧。每周我們的夥食都差不多,燒點排骨,吃一次魚,一次蝦,一次雞翅或雞腿或雞胸脯肉,若幹次蔬菜炒肉絲,沙拉,以米飯為主,燒一兩次稀飯饅頭包子,湯等等。包子饅頭之類的都是買的速凍品,嗬嗬。 本周的夥食比較有特色,我前兩天寫了這周二的飲食,今天補上這一周的夥食。我做飯多一些,不過老公每周也下一兩次廚,他的廚藝很高超。嗬嗬。

上周日:我們一起包了餛飩,湯是排骨湯。老公還做了紅燒排骨。大快朵頤。嗬嗬。

周一:我炒了蘿卜絲,熱了剩的紅燒排骨(燒得太多了,再加上前一天吃的是餛飩,所以剩下很多), 煎了幾張抓餅,番茄雞蛋湯麵條。

周二:我做了一鍋的皮蛋瘦肉粥,烤了三隻特別甜的烤紅薯,還烤了5個fish fillet, 熱了前天的兩樣剩菜,炒蘿卜絲和紅燒排骨,還做了一個蔬菜沙拉。

為什麽要做皮蛋瘦肉粥呢,因為周日我們家包了餛飩,剩下了半碗的調好味道的純肉餡,本來想做焯丸子,後來想想家裏有皮蛋,我就拿來燒皮蛋瘦肉粥了,皮蛋兩個,切成小塊,一個水開了放,一個在出鍋前幾分鍾放。肉餡是在稀飯快好的時候,提前5分鍾,用筷子一點點地撥成小塊,放在稀飯裏。味道還行。還有,別忘了放點鹽,香油,和薑末。

紅薯呢,是買的貴的那種,1.5刀了那種,所以很甜。

為什麽要做烤fish fillet 呢,是因為在超市裏,看到有sale, 半價,就買了一盒,是fried fillet 那種,買回來熱一下就行了,大概大家不喜歡fried food, 我們平時也不太買這種食品的。

蔬菜沙拉,就是買回來的沙拉菜,洗一洗,調上沙拉醬,很方便。沙拉菜也許不用洗吧,不過我們習慣了用清水衝一衝的。

周三: 清蒸魚,炒西蘭花,米飯

周四: 老公做的咖喱雞翅,雞翅非常鮮嫩。沙拉,還蒸了梅菜扣肉包子。

周五:油爆蝦,炒蘿卜片,菠菜雞蛋湯,米飯,麵條。我吃了兩碗的澆上菠菜湯的麵條,吃撐了。

周六:海鮮火鍋,有魚丸子,北極貝,一條活魚,牛肉片,油豆腐,蟹棒,青菜,蘑菇等。

周日,就是今天:接著吃火鍋。

這周的晚飯好幾天我都吃撐了,嗬嗬。其實火鍋,我們大概每兩個月吃一次,餛飩或餃子,基本上每個月包一次。飯店,每月下一次。嗬嗬。我們都很愛吃啊。