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百年老店又學了2個菜! (圖)

(2011-08-29 03:19:45) 下一個





      百年老店的外觀。裏麵也很有特點。店門口把生活的酸甜苦辣都冰在了一起。讓我們把生活的味道嚐個遍。位置就在大路的邊上前麵是海後麵山對麵是櫻島來了一張外景照。
    蕎麥麵冷麵,大醬蕎麥麵。做法很簡單:日本蕎麥切麵煮好用冰水冰鎮備用。冷麵隻是伴的醬裏新鮮的辣根和日本的專用醬油。這是冷吃法。熱吃的熱麵湯的做法用煮好的骨頭湯開鍋後放日本大醬再放薄薄的豬肉片煮放切好大蔥。澆到煮好的麵上完成。味道很鮮美怪不得日本都那麽喜歡!






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閱讀 ()評論 (9)
評論
tenyu 回複 悄悄話 回複林韻的評論:
林韻的文章我一直都很喜歡但是很少發言今天在你家裏說了點以後我會按著你的路子寫點東西。喜歡互相交流!!謝謝你的話題。

郭美美事件說明的是社會問題,一個郭美美揭露了社會醜惡現象中的一件,這種社會問題是要社會製度來製約的。社會製度的透明性是要政府自身的清廉一身作則來實現的。一個郭美美出現是個偶然,但是這事件揭露的問題是必然的。這樣一說郭美美是個英雄並不為過。希望更多的郭美美出現讓人們更加認清什麽是真。是假!不要把我們的血汗錢拿去給他人任意揮霍!
tenyu 回複 悄悄話 回複林韻的評論:謝謝來我家!
林韻 回複 悄悄話 存下了,備用,謝謝你的美食介紹
tenyu 回複 悄悄話 回複林貝卡的評論:謝謝貝卡來我家!
tenyu 回複 悄悄話 回複tern2的評論:
是啊有同感!我在美國的時候也是煲不出好喝的湯。
林貝卡 回複 悄悄話 有滋有味的生活。
tern2 回複 悄悄話 來看看10小魚阿妹:)
饞人。
美國的骨頭湯怎麽做做不出都國內那種的鮮味。
tenyu 回複 悄悄話 回複羅雪七的評論:謝謝你也能喜歡!
羅雪七 回複 悄悄話 照片很漂亮,美食很誘人呢!
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