未予置評
蒼宇遙遙，荒嶼一隅，你又怎能到得此處；人海微茫，浮雲亂眼，即算你到得此處，你又怎知是我。
元申年間，聖治清明，宇內整肅，正是五百年一遇的太平盛世。金陵城裏，歌舞升平，食風大盛。天子腳下，民不足百萬，食肆竟逾千間，可謂奇觀。其間有一間徠宋閣，寶號聲名之盛，華夏可聞。公子王孫至此進食，皆要沐浴更衣，出示訂函書柬，方得沽一味。平常百姓，則窮其一生，難得問津也。
這徠宋閣如此聲名，實拜淮南王次子吳宗所賜。這吳宗忝列金陵四公子之一，並非有什麽驚人藝業。不過，這小子得天獨厚，生就品食神技，天下無人可及。淮南王曾大會賓客，擺出八十七碗桂花羹，令其子當眾品嚐。這桂花羹乃淮陰醉華樓神品，用八十七味各類花草藥精心熬製。淮南王發乎奇想，竟令每一碗羹中，略去一味，以試其子。吳宗毫無怯意，逐一品來，僅呷一口，於唇舌間回環三次，即道出所缺之物。八十七碗品來，分毫不差，令萬人咋舌。食神之名，自此播於天下。想吳宗懷此絕藝，所幸生於帝王之家。若是那食不堪裹腹的農家子弟，又焉有用武之地。此乃閑話，按下不表。
徠宋閣本是一家中等字號，生意做了三年，不見起色。後來來了一位異人，不但燒得一手美味，還獨辟蹊徑，自創十三道花禽膳，慢慢在江湖上有了聲名。終有一天，引得吳公子駕臨。吳宗既秉食神之名，這一枉駕可非同小可。天下間食肆，絞盡心機，千金散盡，以求吳公子一顧猶不可得也。那些得其光顧的字號，雖吳宗絕吝一個讚字，也早聲譽鵲起，懸起食神曾至的招牌。如今吳公子不請自到，實令天下同行羨煞。這徠宋號地方不大，其時已清空謝客，然徠宋閣方圓十裏，早已人頭洶湧，水泄不通。人之好奇，不過想看徠宋閣的熱鬧而已。想讓吳宗道個好字，談何容易。
不過一柱香的工夫，十三味花禽膳齊備。這吳宗品天下美食，什麽陣仗沒見過，到這十三道膳上來，也不由得暗暗稱奇，隻是不露聲色。早有人將動靜傳下樓去。一時萬人屏息，隻看吳宗如何動作。這吳宗平時作風，縱摔袖而去，也是稀鬆平常。
再過片刻工夫，這花禽膳的實在妙處，才漸漸顯露。菜肴稍冷，香飄愈熾。一時間十裏可聞，樓下萬人皆不住貪吸。有幸吃過花禽膳之人，才明白自己原來暴餮天物，隻顧乘熱食之，卻不知這香味之妙，竟是在膳肴半冷之際。更奇的是，十三味佳肴，味息各異，卻又絕無混合，實為天下異數。
吳宗微微頷首，抬手舉箸，直探正中的野稚膳，號曰“絕嶺孤凰”。稚肉嫩滑，無需費力便已取一啖入口。吳宗故作沉吟，咂之良久，終按捺不住，撫掌大笑曰：“真是高人，吳宗歎服也，不知能否一見。” 這一言既出，四方雷動，萬人興歎。那些大食肆的店主，頓時如雨打的茄子一般，心裏不住叫苦。
堂內傳出一雄渾的嗓音曰：“客官請直言！” 竟不露麵。吳宗也不以為意，便道：“稚乃世間罕物，先生之烹，妙絕天下，深得我心，令吳宗大開眼界。依吳宗淺見，尚缺一味菰柃。這菰柃生於天山絕嶺，與雪蓮為伴。倘以其入味，可盡服野稚之愚頑，而活其靈動之氣，豈不甚妙？”
話音甫落，堂內搶出一人，“吳公子高論，真是名不虛傳。”吳宗望言過去，隻見一虯髯大漢，並不相識。可惜這吳宗一心貪口腹之欲，江湖上的豪客，所識不多。其實這個漢子，正是武林號曰“燕山胡騎” 之申不良也。申不良為何落難於此，此處略過不表。
吳宗與申不良落座，推杯換盞，二人相識恨晚。吳宗竭窮其智，將十三味膳肴一一評點，俱傳精要，申不良隻是頻頻點頭。
至此，徠宋閣十三味花禽膳始名滿於天下，雖經王朝數易，曆八百年不衰。至寧靖年間，海寧王到此品嚐，隻吃了一口，竟長身而起，令人一把火，將徠宋閣燒得幹幹淨淨。個中情由，令後人頗費猜疑。
未予
2004-4-13
