便秘篇&感冒篇

- 115則食療方解決十大小兒病症 by 好孕媽咪


    便秘、感冒、腹瀉、出汗、厭食、咳嗽、口瘡、嘔吐、貧血、濕疹……一定要吃藥才行嗎？不！食療同樣有效。本文針對便秘和感冒病症匯集17則食療方，助寶寶健康一臂之力。

    便秘
由於寶寶腸道功能尚不完善，發生便秘時一般不宜用導瀉劑治療，以防引發腸道功能紊亂；而中藥又因其味苦，多數寶寶不予配合，所以食療無疑是一種簡便易行之法。

1．菜汁湯：鮮菠菜或白菜適量，煮湯飲用。
2．蘿卜汁：紅心蘿卜搗成泥狀取汁(或榨汁機取汁)，白糖適量．共煮2～3分鍾，溫服。
3．鬆子仁粥：大米100克煮粥，熟前放入鬆子仁30克，煮至粥成，加糖食用。
4．蘋果：每日早晚空腹食蘋果半個～1個。
5．番瀉雞蛋湯：番瀉葉5～10克，雞蛋1個，菠菜、鹽、味精適量。將蛋攪散。番瀉葉水煎，取汁，入雞蛋、菠菜、鹽，煮沸加味精。
6．黃豆皮：黃豆皮100克，水煎服，日3次。
7．蜂蜜：蜂蜜30～60克，芝麻油10克，開水衝服，早晚各1次。
8．韭菜汁：韭菜葉搗爛取汁1小杯，溫開水送服，早晚各1次。
9．蜂蜜土豆汁：新鮮土豆去皮切碎，加開水搗爛，用紗布包，絞汁，每日晨起空腹服l～2 匙，酌加蜂蜜同飲，連用半月左右。
10．蘿卜籽飲：蘿卜籽10～20克，炒黃研細粉，加糖，開水衝服，每日分1～2次服。
11．黑芝麻：黑芝麻1 5克，搗碎，水煎，空腹食。或黑芝麻10～20，炒香，打碎，與雞蛋同煎或夾入饅頭、麵包內，日1～2次。
12．煮地瓜：地瓜加水，放入高壓鍋中煮食。
13．杏仁羹： 杏仁10～20克，山藥50克，胡桃肉20克，蜂蜜適量。將前味洗淨去皮打碎和勻，加蜂蜜，加水適量煮沸，頻服。

    感冒
發病時有發熱、無汗、身痛、惡寒、鼻流清涕等表現，治療時宜多選些如生薑、蔥白類具有辛溫發汗作用的藥物做藥膳。

1．神仙粥：大米50～100克，生薑3克，入沙鍋同煮，再放入連須蔥白5～7段，待粥將熟時，放入米醋10～15毫升，稍煮即可。此粥要趁熱服，食後宜蓋被靜臥，以微微出汗為佳。
2．薑糖飲：生薑10克(洗淨)，切絲，放入水杯中，用沸水衝泡，蓋蓋浸泡5分鍾。再調入15克紅糖，趁熱頓服，服後蓋被取汗。
3．菜根薑片飲：白菜莖根1個、蘿卜根1個，共切粗片，生薑3片，紅糖50克，加水適量，煮開3～5分鍾，熱服取汗。
4．香蔥飲：香菜根、蔥須、白菜頭煎水，加紅糖連量，代茶飲，有發汗解表通鼻竅作用，尤其適用於幼兒急疹。