雁渡寒潭

雁去潭不留影 驚鴻一瞥
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烤羊肉注意事項

(2005-04-07 10:05:09) 下一個
烤箱電烤羊肉也會有高溫的問題，所以最好把羊肉用鋁箔紙包起再烤，這樣溫度高也不會烤胡。 這是朋友email來的，還繆試過味道。

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味道沒有什麽不同，隻是烤得時間要稍稍長一些，不曉得是這次羊排塊大還是包鋁箔紙的原因，骨頭上真的不會烤胡樂！
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