摘蘋果

2008-09-23

去果園摘蘋果是我們每年九月底十月初的常規節目。鎖定在Hollis,NH的一家果農場。該果農場有兩大片蘋果園，每年開放U-pick的那一片種有十多種蘋果，而且都是矮果樹，方便采摘，價格也比較公道。
我們最喜歡兩個品種，gala和fuji。去年是九月最後一個周末去的，有點“青黃不接”。Gala已經有點過了，枝頭剩下的不多，比較小，許多都有些開裂，雖然很甜。Fuji還不夠紅不夠甜。
今年決定去兩次。周日去摘gala。兩三周後去摘Fuji，順便把我的自行車送到附近的車店做調整。
淘氣上完中文課，又先去買了東西，到果園已經兩點。農場的商店前停了很多車，進到蘋果園裏才發現人真多。豎著兩排，橫著一排，停滿了車。繞了一圈才占住最後的兩個車位之一。
每年都去，對蘋果園的布局已經有所了解，為保險起見還是要了一張地圖。蘋果樹是一排排種的，每一排兩頭的果樹上掛了醒目的緞帶，用不同的顏色區別品種。
往年，也會摘點其他種類，今年老公拍板：盯著gala摘。Gala正在看著最好的時候。果園裏人很多，摘gala的不是太多。老美更喜歡較綿較軟較甜的品種，還有不少人摘回去做點心，做果醬。Gala和Fuji都不大適合那些用途。果園裏隨處可見嘴裏咬著蘋果的人，隻有這種時候，邊走邊吃，不會讓人覺得不合禮儀。

老公拿了一個大袋，淘氣提了一個小袋。小家夥去年還不會摘果子，隻會拖後腿，也不愛吃蘋果。今年，每天一蘋果，有時放學一回家就叫：我要吃蘋果。也知道摘果子了，不會用巧勁兒，隻會抓著使勁兒扯。不是把果蒂扯掉了，就是連著一截樹枝和葉子都扯了下來。小東西還得意呢：“看！我把葉子都摘下來了。”
又犯眼睛大貪心的毛病，摘下來的蘋果一定要放在他的小袋裏，沒一會兒就提不動了。提供幫助，還不要，提著提著提不動，重重地放在地上，讓人心疼那蘋果。好在是軟軟的雜草地。
摘了一會兒，淘氣不幹活了，拿了個小蘋果頂在頭上：“看！one apple up on top。”提要求：“今晚上床念書，念《Ten apples up on top》，好不好。”
“好的。”
“我要一邊頂著我的蘋果一邊念書。one apple up on top and ten apples up on top.”
晚間，如他所願。讀完書，關燈睡覺，還要帶著他的那個apple一起睡。
摘回的Gala，都聽紅，有些還有點酸，特脆，水分特多。

摘蘋果前，去了costco。淘氣很喜歡這個店，因為他們總有demo試吃。一圈下來，他可以吃到很多種東西，有些我們在家不serve。
昨天是吃的種類比較多。小東西越來越饞，總叫：“我還沒吃飽，我還要這個，我還要那個。”吃了好多。
結果，摘完蘋果回去的路上：“我肚子疼了。”
趕緊下高速，趕到walmart讓他上廁所，坐了半天拉不出來，還真憋到回家。到今天肚子還是不好，大便次數多了，有點稀。大便次數和形態看，不是腹瀉，估計就是亂吃吃多了，消化紊亂。
找著機會又進行好食物壞食物的教育，告誡他不要貪吃。上一次肚子不好就是小朋友生日吃了太多蛋糕鬧的。
孩子大點就難管。三個月前對他說食物分好壞，壞食物致病，不可多吃。老老實實就聽進去了。如今會不服氣地問：“壞食物是不是好吃呢？不吃好的食物會怎麽樣？”
真是任重道遠！