吃菜葉子了!
(2008-06-24 17:53:19)
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淘氣吃生菜色拉了!這可是件大事。零的突破。
淘氣一直不吃葉子菜。發掘壓麵機的價值後,我們每周都會吃一次綠麵條。菠菜用blender打碎成糊,揉麵,壓成麵條,開水煮熟,就牛肉湯或海鮮湯。這是唯一讓淘氣“吃”葉子的辦法。
菜地裏的什錦生菜已經有了些規模,今天整了整地,拔掉雜草。有一種葉子比較苦澀的發得特別多,長得特別快,把其他都壓著了,拔得就剩兩三棵。間下來一些紅葉綠葉的生菜苗,收拾了做色拉。
我幹活時,淘氣在邊上轉來轉去,十分興奮,叫著“I'm good helper.”把放菜的小籃搬到我身邊,方便我放菜苗。
晚飯時,看見爸爸拿dressing餅子,淘氣還認得是honey mustard,記性比爸爸都好。
淘氣喜歡這個organic dressing的味道,用盛沾醬的小蝶給他盛了一點。小家夥拿勺舀著吃。
給了他一片生菜葉子,示意他用葉子沾著吃。
看他把葉子放進嘴裏,麵上若無其事,其實等著他吐出來。沒想到,淘氣一口咽了下去:“我還要葉子。”
生菜苗的葉子嫩嫩的,清甜,無筋,不費嚼,沾上甜甜的醬,淘氣很愛吃,吃了十幾片,而且指定要“big leaf, big boy green leaf”。
他喜歡淺綠色那種生菜,甜的,毫無澀味。那一種要多留一些。
菜地圍了起來,老兔子不死心,還常來轉悠。不能放鬆警惕,保衛戰還得打下去。