大蔥燜羊排

大蔥燜羊排

第一次看見warlmart有羊排，就買了一包試試，味道真不錯。
羊排焯水衝洗幹淨，大蔥一根切小段，紅棗數粒，茴香桂皮少許



鍋內用少許油翻炒大蔥，加入羊排紅棗和香料醬油糖，上色後小火燜到羊肉酥軟，最後調味。大概90分鍾。很香沒有膻味。