今年在院子裏添了一棵無花果樹,因為查閱果樹品種,看到了一些有趣的知識,對大家選擇無花果樹有幫助。
幾年前在美國南方種過一棵無花果樹,品種為Brown Turkey。當時苗圃有兩個品種,Brown Turkey 和 Celeste。似乎這兩個品種是美國最常見的品種,好多苗圃都有。我覺得棕色火雞這個名字比較有趣,就選了它。第二年開始結果,果子沒有想象中的甜,味道偏淡。
後來搬了家,今年我選了一棵Celeste。那麽這個品種和Brown Turkey有什麽區別呢,哪個更好?查看了網上資料,有三方麵的不同。首先,Brown Turkey早春結一次果,夏末結一次果,共兩次。Celeste隻在夏季結一次果。其次,Brown Turkey和大多數無花果一樣,果子底部有一個小洞,小蜂可以鑽進去。Celeste果子的小洞是閉合的,小蜂進不去。這兩種無花果都不需要小蜂來傳粉結果,但Celeste果子不含小蜂的“屍體”,也不容易受到病菌的入侵而變質。第三,Celeste更甜一些。想收兩季果,還是更甜些的果子,會選了吧?
名博潤濤閻也介紹過無花果內小蜂的知識,吃無花果算不算吃葷。其實有必要修正一下,吃Celeste無花果就沒有這個問題了,哈哈!
剛種下的Celeste已經掛果了,開心!注意果子從新枝長出。如果是Brown Turkey,開春的果子從舊枝上長出。