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小柿子樹結果的理論與試驗

(2019-05-19 10:33:23) 下一個

柿子樹頭幾年很難結柿子,這是一個基本經驗。雖然第二年開始柿子樹就會大量開花,但是小果子會在幾周內掉果,幾乎一個不剩。這對於心急的庭院農民來說,確實是一個大問題。例如,我幾年前種過一棵富玉柿子,第一年沒有開花結果,第二年大量開花但是全掉了果,第三年又是大量開花但掉果後僅存留兩個柿子,臨近成熟我們卻搬家到了另外一個城市。前人種樹,後人摘果。搬入新家後又能種樹了,為了避免重蹈覆轍,現在針對這個課題提出我的理論和對策,並加以驗證。目標就是小柿子樹第二年結果。

柿子樹的生長和結果有兩種模式。第一種模式,頭幾年不結果,通過自然掉果和人工去果,使營養主要用於生長枝幹,然後再大量結果。第二種模式,小樹就開始結果,枝幹生長較慢。顯然,第一種模式適用於果園,或者你的家庭可以消耗掉幾百個柿子。第二種模式更加適合於庭院,樹不要太大,果不要太多,但是要盡早結果獲得種植的樂趣。自然條件下,柿子樹采取第一種模式。也就是說,第二種模式必須經過人工幹預。

先來分析一下結果和掉果理論。在營養供給有限的情況下(肥料,陽光,水分),果樹需要維持生長和繁殖的平衡。如果枝幹生長良好,果樹就開始孕育果實。如果結果過多,果樹就會掉果或者減少來年的結果。問題在於,果樹的這種自我調節並不精確。小樹維持平衡的能力很差,往往先大量開花結果,導致營養嚴重失衡,激發掉果機製,使得果蒂處的纖維降解而掉果。通俗地講,就是嚴重失衡後的矯枉過正,使得全軍覆沒。大樹的座果能力較強,矯枉過正體現為大年和小年結果。

我前年入冬前種了一棵富玉柿子樹,第一年(去年)沒有開花結果,第二年(今年)開了130多朵花,很快冒出了130多個小柿子,但樹隻有不到一人高。根據經驗,這一百多個小柿子會很快掉光,一個不剩。揣摩果樹心理學,她一定在想,誒呦我的媽,咋結了怎麽多,這不是要累死嗎,樹命都要沒了,趕緊掉果。一旦大規模掉果機製啟動,果子就全沒了。解決這個問題,就是人工疏果,阻止這種大規模掉果機製的啟動。為了驗證這個理論,今年果子隻有花生米大小時,我進行了人工疏果。疏多少合適呢?這棵柿子樹大小基本相當於一棵西紅柿。一棵生長良好的西紅柿大概能結10-20個大西紅柿。所以這棵柿子樹應該有能力結10-20個柿子。我剪掉了大部分的小柿子,隻留了20個。預計柿子樹還會自行疏果進行調整,這種小量的調整這棵樹應該可以應付。

一個半月後有了初步的實驗結果。疏果後兩周內,陸續有小柿子掉果,樹上還有15個小柿子。現在已經是一個半月,這15個小柿子健康成長,已經有小雞蛋大小了。基本驗證了我的理論。這些柿子能否順利成熟,實現小柿子樹第二年結果?再等兩三個月就知道了。

總結:人工疏果將小柿子數量控製在合理的範圍,防止嚴重失衡後的矯枉過正而發生的大量掉果,實現小柿子樹結果。防止大小年也是同樣道理,隻是大樹疏果就太費勁了。

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閱讀 ()評論 (6)
評論
芝蘭芝蘭 回複 悄悄話 哈哈 很有趣的文章 , 好有用的理論 , 贊一個 ! 我家也有一棵小小的柿子樹 , 如結果時就按照您的經驗做 .
pokemama 回複 悄悄話 記不清是哪年種的柿子樹,因大、小年的關係,每年多少都會結果,而且美味。我因血糖高,不敢多吃,呼朋喚友自己來采。今年加州天氣一直沒熱起來。去年是小年,結了20多個,今年又要豐收了。
Fisherman8 回複 悄悄話 回複 '也貓' 的評論 :
夏末的時候來年的花苞就在芽裏分化好了。營養不良的話,就不會分化出花苞。另外要盡早把徒長枝剪掉。徒長枝就是一個勁不停長的枝,容易分辨。花苞隻會長在側枝上。如果是其他原因, 比如地太澇,還得具體分析, 要不就是品種錯了,下麵的黑棗根躥出了苗。你可以看看樹童的博客,有整枝的指導。
也貓 回複 悄悄話 我種的柿子樹五年了,沒有開過花,長的有兩人高了,有什麽辦法讓它結果呢?
樹枝兒 回複 悄悄話 我家去年種了柿子樹,隻開花沒結果。打算今年試試你的經驗。:)
elfie 回複 悄悄話 I have planted a persimmon tree four years ago. It's still very small and not bear fruits. I really don't care, as long long as it's alive and branch out every year! Wh
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