帶菜來祈福—為祖國，為災區祈禱！

似乎冰雪的影子才剛剛退去，馬上又爆發了地震，這些日子祖國的災難接踵而來，作為海外的遊子每每聽到這樣的消息都非常揪心，臨近奧運的日子越來越近了，真心祝福祖國一切平安。

1.翠花排骨

終於在周末學做了這道私房名菜，果真是名不虛傳，好吃！






除了翠花姐方子裏提到的作料，我又多加了五香粉，黑胡椒和泰式酸辣醬。醃漬了一整夜，那味道真的是撲鼻的香！





謝謝翠花姐的方子。


2. 芒果：海鮮沙拉

材料：1. 有機蔬菜半盒 2. 象牙芒果一個切丁 3. 西紅柿一個切丁 4. 熟蝦仁 5. 黃瓜去皮切片 6. 仿蟹肉四條切段 7. 核桃仁少許 8. 葡萄幹少許

作料：1. 橄欖油 2. Miso & Sesame Mayonnaise Source

做法：加點鹽，包所有的材料和作料混在一起






謝謝大家！