說到嚐試新的食物

說到嚐試新的食物

就像我前麵提到的，人的一切行為源於心。所以心理因素是首要的。如果她心裏認可了，別人認為很難吃很不健康的食物，在她眼裏都是上品。

另一個因素是習慣，就像中國人愛吃餃子，美國人愛吃漢堡，是個習慣問題。

我本人思想很開明，鼓勵孩子們嚐試各種不同的食物。他們基本上什麽都吃，當然我們盡量注意飲食健康。我做菜也是來國際菜係，這兩星期中餐，下兩個星期韓國料理，再往下來意大利麵等。讓孩子們在吃得進行的同時去了解和尊重各族文化風情。

我喜歡孩子有個性，但不能任性。我們家還有個規矩，吃飯時，不論是否喜愛都要對做飯的人（基本上是我，很少情況下會是他爹。）表示尊重和感謝。如果不吃我們做的飯，也不能去吃別的比如花生醬麵包啊等等。當然可以隨便吃水果和蔬菜。主要目的是教會孩子學會尊重他人的勞動和基本的禮貌，學會感恩，同時也要學會在不同的環境和情況下生存，而不要挑三揀四，不想吃父母還得另做，父母不是開自助餐廳的。再說以後出門在外不喜歡就餓著嗎？如果遇到緊急情況，隻有這種食物，能餓多久呢？

當然每個人都有自己不喜歡吃的食物，不是說要逼著他吃他不喜歡的東西，但是有時孩子根本都不願去嚐試，隻是因為以上的各種原因從心理上拒絕。一般如果沒有過敏現象，又是健康食物，我都會鼓勵孩子們吃，並告訴他們有時吃一次不喜歡，吃兩次還可以，吃三次有點兒喜歡，再吃就上了癮。所以得多試幾次。

我惠尊重孩子的觀點和想法，隻要他有禮貌地與我溝通，我也會鼓勵和樂意聽取他們的想法。他們如果不太喜歡某菜時，通常會說：“謝謝媽媽做飯，我嚐了一點兒， 嚐不過好像還不太習慣這種味道。。。”這時我會鼓勵他們再嚐嚐，但是不逼迫他吃完。隻是開玩笑地說：“謝謝你這麽有禮貌，那今天你就為了活著而吃吧。”