正文
5。塞維利亞Seville
簡單一句話概括塞維利亞：這是我最喜歡的西班牙城市。----沒有“之一”。
塞維利亞很現代，很幹淨，但又不會大而無當，有足夠的曆史風情建築，但又不失現代文明所帶來的一切舒適和便利。塞維利亞最著名的是一個哥特式大教堂，如果對全世界教堂規模排名的話，按照高度或者容積，結果不一樣，如果按容積排名，最大的教堂是梵蒂岡的聖彼得，塞維利亞是天下第二。因為聖彼得教堂主要是巴羅克-洛可可風格（大穹頂比較早，是米開朗琪羅設計的，那也已經是文藝複興了），所以論哥特式教堂，塞維利亞排名第一。（我排規模不計那些現代教堂，現代的建築技術和古代沒有可比性）。
這是大教堂外部
在西歐和北歐看多了哥特式教堂，內部都很樸素，無甚可觀。塞維利亞教堂在西班牙，西班牙人受阿拉伯文化影響大，喜歡繁複的裝飾，所以塞維利亞教堂盡管是哥特式的，內部裝飾卻相當漂亮。這是教堂內部位於中間的神龕，雕刻漂亮吧？
這是內部的小祈禱區，叫做Choir。
這種大教堂當中做出一個小祈禱區Choir的設計，隻有英國和西班牙的教堂裏麵才有。其他國家你看不到。它可以讓少數人在一個大教堂祈禱的時候，不至於顯得太渺小，太空曠，----當然，主持彌撒的神甫，也可以省得大聲喊了。
在大教堂裏有哥倫布的墓，抬棺的四個人像，是四位西班牙國王像。由此可以看到西班牙人對哥倫布的尊崇。
大教堂的鍾樓叫做Giralda tower，最初是穆斯林的宣禮塔。爬上去可以俯瞰塞維利亞的全景。塔本身不算高，百來米的樣子，塔身裏麵是坡道，不需要爬樓梯，很好的“無障礙建築”呢。當年建造的時候，可不是為今天的輪椅設計的，那是為了方便騎馬爬塔。
大教堂背後是塞維利亞王宮，其實是摩爾時代的穆斯林總督官邸，我去的那天不巧，星期天關門。越過王宮，馬路對過是一座很有名的古建築，現在是塞維利亞大學，一百多年前，是一家卷煙廠，比才Bizet的歌劇“卡門”，就以這裏作背景，劇裏的卡門，就在這個卷煙廠做工。
西班牙南部的安達盧西亞是最後被基督教文明重新征服的地方，因此也是伊斯蘭文明和歐洲文明混合時間最長的地方，很多西班牙文化的特色，都從這裏發源，包括佛拉明戈舞，和鬥牛。作為安達盧西亞的省會和中心城市，塞維利亞這裏有座非常大的鬥牛場。我本人抵製鬥牛，據我看到的資料，鬥牛作為一種娛樂，在現代西班牙已經趨於式微，隻是因為很多外國旅遊者想來看這種非常獨特的西班牙文化，才支撐起這個產業。
我不想在這裏勸止其他的旅遊者去看鬥牛，----那是你自己的選擇。就我本人來說，盡管我很好奇，但至少我不會掏錢買票，去支持這種毫無必要虐殺動物取樂的行為。個人認為，鬥牛是一項愚蠢而殘忍的運動，是雄性荷爾蒙分泌失去節製的結果。你要是有剩餘精力和荷爾蒙憋得難受，去拳擊或者找人打一架也可以啊，幹嘛非跟牛過不去？
既然不去看鬥牛，就從外麵拍張鬥牛場的照片吧。bullring of Seville
塞維利亞的另外一處勝景，是西班牙廣場，1929年塞維利亞美洲博覽會的會址，建築氣勢磅礴，而且精雕細刻。半圓形廣場上的護城河，河上拱橋完全由青花陶瓷裝飾，我覺得非常漂亮。這是兩張照片拚起來的西班牙廣場全景。
我在西班牙廣場和塞維利亞大教堂之間坐馬車，走在古城的街道上，走在夕陽的河邊，有點夢幻的感覺。就連我住的小旅館，看起來也十足的摩爾裝飾風格，暖色調挺可愛的。
6。龍達 Ronda
去Ronda的人比塞維利亞和格林納達少得多，我覺得這才是真正的西班牙小城。以自然風光而言，這一圈西班牙環遊下來，還沒有出Ronda之右的。從塞維利亞到龍達大約3個小時火車，中間轉一次車。這裏有西班牙最古老的一處鬥牛場，但是具體的景點，並非來這裏的主要目的。龍達是一座建造在懸崖峭壁上的白色城市，這裏的自然景色令人驚歎。它的舊城，坐落在獨立的山峰上，四周懸崖如刀砍斧削出來般的陡峭，尤其舊城和新城之間，是一道深幾百米的峽穀，鷹和鴿子都從腳下飛過，站在峽穀的橋上，你這才會明白，為什麽龍達是伊斯蘭摩爾王國在西班牙最後一個被征服的據點，甚至在格林納達投降以後幾年，西班牙軍隊還攻不下這裏。
我在離開塞維利亞之後，在火車站被盜，這次拉杆箱沒丟，我在馬德裏臨時買的棕色背包被偷了，包裏有筆記本電腦和相機。筆記本電腦是學校配發的，而且馬上要更新了，後來結束旅行回學校以後，第二天就領到了新電腦。相機我本來也準備更新換代。包裏的皮夾隻有100歐元，信用卡和護照我都時刻隨身攜帶，所以物質損失非常小。主要的損失，是在意大利旅行期間的私人日記，意大利，希臘，西班牙的照片。照片，後來都從備份裏找回來了。但是竊案發生以後，我不願意馬上在西班牙再買台相機，於是買了兩三個簡易一次性相機充數。這方麵我完全沒有經驗，因為從沒有用過一次性相機，沒有想到拍出來的照片效果如此之差，基本屬於沒法看。所以，從龍達以後的照片，我都是從網上找的，我自己的照片雖然在手邊，但是質量實在是沒辦法掃描以後貼出來。
這是龍達舊城，新城，和峽穀的全景
這是從龍達城懸崖邊，俯瞰周圍的西班牙原野。
我想我的心理素質大概算是滿好的，盜竊案發生以後，難過生氣了1個小時，然後睡了一覺，第二天早晨就又歡蹦亂跳的了。出來玩，本來最主要的是個心境，心情不好是自己跟自己過不去。所以，既然小偷已經和我過不去了，我為什麽還要和自己過不去呢？何況，每天都是新的，天天有這麽多西班牙的美食美景，換著花樣的吃，換著花樣玩，想不高興也難呢。
說到吃，除了大家都知道的海鮮飯Paella以外，西班牙的Tapas我也特別喜歡。所謂tapas是各種各樣食品，做成很小的一份，叫一個Tapa，所以西班牙tapas可以是許多種不同的菜，你可以在各個餐館和酒吧裏麵，品嚐到很多很多不同品種的tapas，不會很快吃飽。Tapas最引人入勝的地方在於，每一家餐館和酒吧，都有自己不同的絕活，不同的tapas，所以每天晚上換上兩三家酒吧，邊喝酒邊品嚐各家的特色tapas，這叫tapas crawling。我喜歡紅椒或者綠椒塞肉，還有小魚蘸醬，醬則是特製的，五花八門，多數都有西紅柿和辣椒，還有藏紅花Saffron。Pescado frito是炸小魚（一般是anchovy）或者albondigas（肉丸），配上藏紅花杏仁醬Saffron almond sauce。比較簡單的，是橄欖油煎Calamares，或者各種香腸熏肉夾小麵包。還有很多很多我連菜名都叫不上來的tapas，每進一家餐館，直接問招待，你推薦什麽tapas，就能吃到這家的特色菜。個人覺得，西班牙的tapas，甚至比法國和意大利大餐更好吃。
（未完待續）
簡單一句話概括塞維利亞：這是我最喜歡的西班牙城市。----沒有“之一”。
塞維利亞很現代，很幹淨，但又不會大而無當，有足夠的曆史風情建築，但又不失現代文明所帶來的一切舒適和便利。塞維利亞最著名的是一個哥特式大教堂，如果對全世界教堂規模排名的話，按照高度或者容積，結果不一樣，如果按容積排名，最大的教堂是梵蒂岡的聖彼得，塞維利亞是天下第二。因為聖彼得教堂主要是巴羅克-洛可可風格（大穹頂比較早，是米開朗琪羅設計的，那也已經是文藝複興了），所以論哥特式教堂，塞維利亞排名第一。（我排規模不計那些現代教堂，現代的建築技術和古代沒有可比性）。
這是大教堂外部
在西歐和北歐看多了哥特式教堂，內部都很樸素，無甚可觀。塞維利亞教堂在西班牙，西班牙人受阿拉伯文化影響大，喜歡繁複的裝飾，所以塞維利亞教堂盡管是哥特式的，內部裝飾卻相當漂亮。這是教堂內部位於中間的神龕，雕刻漂亮吧？
這是內部的小祈禱區，叫做Choir。
這種大教堂當中做出一個小祈禱區Choir的設計，隻有英國和西班牙的教堂裏麵才有。其他國家你看不到。它可以讓少數人在一個大教堂祈禱的時候，不至於顯得太渺小，太空曠，----當然，主持彌撒的神甫，也可以省得大聲喊了。
在大教堂裏有哥倫布的墓，抬棺的四個人像，是四位西班牙國王像。由此可以看到西班牙人對哥倫布的尊崇。
大教堂的鍾樓叫做Giralda tower，最初是穆斯林的宣禮塔。爬上去可以俯瞰塞維利亞的全景。塔本身不算高，百來米的樣子，塔身裏麵是坡道，不需要爬樓梯，很好的“無障礙建築”呢。當年建造的時候，可不是為今天的輪椅設計的，那是為了方便騎馬爬塔。
大教堂背後是塞維利亞王宮，其實是摩爾時代的穆斯林總督官邸，我去的那天不巧，星期天關門。越過王宮，馬路對過是一座很有名的古建築，現在是塞維利亞大學，一百多年前，是一家卷煙廠，比才Bizet的歌劇“卡門”，就以這裏作背景，劇裏的卡門，就在這個卷煙廠做工。
西班牙南部的安達盧西亞是最後被基督教文明重新征服的地方，因此也是伊斯蘭文明和歐洲文明混合時間最長的地方，很多西班牙文化的特色，都從這裏發源，包括佛拉明戈舞，和鬥牛。作為安達盧西亞的省會和中心城市，塞維利亞這裏有座非常大的鬥牛場。我本人抵製鬥牛，據我看到的資料，鬥牛作為一種娛樂，在現代西班牙已經趨於式微，隻是因為很多外國旅遊者想來看這種非常獨特的西班牙文化，才支撐起這個產業。
我不想在這裏勸止其他的旅遊者去看鬥牛，----那是你自己的選擇。就我本人來說，盡管我很好奇，但至少我不會掏錢買票，去支持這種毫無必要虐殺動物取樂的行為。個人認為，鬥牛是一項愚蠢而殘忍的運動，是雄性荷爾蒙分泌失去節製的結果。你要是有剩餘精力和荷爾蒙憋得難受，去拳擊或者找人打一架也可以啊，幹嘛非跟牛過不去？
既然不去看鬥牛，就從外麵拍張鬥牛場的照片吧。bullring of Seville
塞維利亞的另外一處勝景，是西班牙廣場，1929年塞維利亞美洲博覽會的會址，建築氣勢磅礴，而且精雕細刻。半圓形廣場上的護城河，河上拱橋完全由青花陶瓷裝飾，我覺得非常漂亮。這是兩張照片拚起來的西班牙廣場全景。
我在西班牙廣場和塞維利亞大教堂之間坐馬車，走在古城的街道上，走在夕陽的河邊，有點夢幻的感覺。就連我住的小旅館，看起來也十足的摩爾裝飾風格，暖色調挺可愛的。
6。龍達 Ronda
去Ronda的人比塞維利亞和格林納達少得多，我覺得這才是真正的西班牙小城。以自然風光而言，這一圈西班牙環遊下來，還沒有出Ronda之右的。從塞維利亞到龍達大約3個小時火車，中間轉一次車。這裏有西班牙最古老的一處鬥牛場，但是具體的景點，並非來這裏的主要目的。龍達是一座建造在懸崖峭壁上的白色城市，這裏的自然景色令人驚歎。它的舊城，坐落在獨立的山峰上，四周懸崖如刀砍斧削出來般的陡峭，尤其舊城和新城之間，是一道深幾百米的峽穀，鷹和鴿子都從腳下飛過，站在峽穀的橋上，你這才會明白，為什麽龍達是伊斯蘭摩爾王國在西班牙最後一個被征服的據點，甚至在格林納達投降以後幾年，西班牙軍隊還攻不下這裏。
我在離開塞維利亞之後，在火車站被盜，這次拉杆箱沒丟，我在馬德裏臨時買的棕色背包被偷了，包裏有筆記本電腦和相機。筆記本電腦是學校配發的，而且馬上要更新了，後來結束旅行回學校以後，第二天就領到了新電腦。相機我本來也準備更新換代。包裏的皮夾隻有100歐元，信用卡和護照我都時刻隨身攜帶，所以物質損失非常小。主要的損失，是在意大利旅行期間的私人日記，意大利，希臘，西班牙的照片。照片，後來都從備份裏找回來了。但是竊案發生以後，我不願意馬上在西班牙再買台相機，於是買了兩三個簡易一次性相機充數。這方麵我完全沒有經驗，因為從沒有用過一次性相機，沒有想到拍出來的照片效果如此之差，基本屬於沒法看。所以，從龍達以後的照片，我都是從網上找的，我自己的照片雖然在手邊，但是質量實在是沒辦法掃描以後貼出來。
這是龍達舊城，新城，和峽穀的全景
這是從龍達城懸崖邊，俯瞰周圍的西班牙原野。
我想我的心理素質大概算是滿好的，盜竊案發生以後，難過生氣了1個小時，然後睡了一覺，第二天早晨就又歡蹦亂跳的了。出來玩，本來最主要的是個心境，心情不好是自己跟自己過不去。所以，既然小偷已經和我過不去了，我為什麽還要和自己過不去呢？何況，每天都是新的，天天有這麽多西班牙的美食美景，換著花樣的吃，換著花樣玩，想不高興也難呢。
說到吃，除了大家都知道的海鮮飯Paella以外，西班牙的Tapas我也特別喜歡。所謂tapas是各種各樣食品，做成很小的一份，叫一個Tapa，所以西班牙tapas可以是許多種不同的菜，你可以在各個餐館和酒吧裏麵，品嚐到很多很多不同品種的tapas，不會很快吃飽。Tapas最引人入勝的地方在於，每一家餐館和酒吧，都有自己不同的絕活，不同的tapas，所以每天晚上換上兩三家酒吧，邊喝酒邊品嚐各家的特色tapas，這叫tapas crawling。我喜歡紅椒或者綠椒塞肉，還有小魚蘸醬，醬則是特製的，五花八門，多數都有西紅柿和辣椒，還有藏紅花Saffron。Pescado frito是炸小魚（一般是anchovy）或者albondigas（肉丸），配上藏紅花杏仁醬Saffron almond sauce。比較簡單的，是橄欖油煎Calamares，或者各種香腸熏肉夾小麵包。還有很多很多我連菜名都叫不上來的tapas，每進一家餐館，直接問招待，你推薦什麽tapas，就能吃到這家的特色菜。個人覺得，西班牙的tapas，甚至比法國和意大利大餐更好吃。
（未完待續）
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