休閑在家，無事了了，太陽曬曬，老酒喝喝.....

盼星星，盼月亮，總算盼到了休假。暫時告別滿天下亂跑，四處爭戰的日子。放下心情，與藍天白雲為伍，飲瓊漿玉液入喉，這兩周一定要實現人生的理想----做一頭快樂的豬!!!

清炒灰蘑菇----這道菜做的好的話，味道絕對一流，關鍵在於選材和加工。蘑菇以幼小結實新鮮，未開傘為佳，炒前不能清洗，洗過後的蘑菇易出水，則味道全無。若有泥土沾在上麵，可用刀剔去。對切後中火清炒，起鍋前放鹽和蔥花既可。


金玉滿堂，也是清炒而已



土豆炒玉米，是師娘做的。



俺家的招牌菜，白菜嗆牛肉



那天爬網到夜半，師娘說肚子餓了想吃包子，偶也有同感，於是兩人動手開始做包子，吃到的時候已是半夜。



去Metro買菜，看到居然有長長的缸豆，一把兩快五，炒了一吃，味道也就和國內的一樣，純粹是解個小讒



冰箱的剩菜，加兩個蛋一陣炒



沙茶小排骨



一杯06年意大利的Greco Di Tufo，與陽光同飲。