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2023年三月底四月初，與領導的倆人假日，去了葡萄牙和西班牙南部。
上篇說過倆人假期的好處就是我倆都不求名勝古跡處處打卡，所以大多時間是跟著感覺走，比較輕鬆隨意。但去裏斯本前，我倆都一致同意裏斯本有幾種美食是必須打卡的。
必打卡的第一當然是海鮮，所以第一頓自然也是先找海鮮店！
把行李存放在旅館後，便出門找食了。雖然走前專門為美食做了功課，但跟著感覺走的習性將我們先帶到了一條步行街。當看到前麵的凱旋門，就知道是歪打正著地到了旅遊熱點附近。凱旋門是裏斯本的經典地標之一 Arco da Rua August。寬大的步行街中間，是一家連一家的室外餐館。
看到別人桌上的一盤盤海鮮，經不住誘惑的我們便決定就地解決午餐了。我還心中有點猶豫，這裏是太中心的地段了，會不會都是Tourist Trap? 領導說，你以為那些網紅店就不是Tourist Trap? 也是，那就找個trap先試水吧！
從春寒料峭的波斯頓到這裏坐在暖洋洋的室外吃飯，真是一個很大的跨越。這家的海鮮比想象的好吃，價格也比想象的便宜！還發現，除了啤酒，朋友推薦的葡萄牙綠酒Green Wine也很配海鮮。
八爪魚色拉，鮮嫩爽口。之前，我一直愛吃烤八爪魚，之後，我開始更喜歡八爪魚色拉了，喜歡那原汁原味兒！
一鍋蒜香蛤蜊，鮮極了！
吃完飯沿步行街上溜達，看到一家店門口有人在排隊，抬頭一看招牌，原來是Manteigaria！
去裏斯本，必打卡的另一美食當然是葡式蛋撻，而且事先做了功課，選了兩家著名的蛋撻店。其中之一便是這家Manteigaria。
加入排隊行列，店裏沒有座位，站著邊吃蛋撻邊看糕點師做蛋撻，很喜歡這種體驗。剛出爐的蛋撻幾乎直接就到了顧客手中，應該沒有比這更新鮮的了!
據稱，Manteigaria是葡式蛋撻的後起之秀。那麽它的味道與始祖店一樣嗎？還是兩家各有特色？
第二天專門坐車去葡式蛋撻的始祖店Antiga Confeitaria de Belém。這家在貝倫區的烘焙店從1837年就開始做葡式蛋撻了。在裏斯本，隻有這樣家店的蛋撻可以叫pastéis de Belém，其它的店隻能稱pastéis de nata，可見其地位。
因為比較早，基本沒排隊就被領入了餐廳。
一進門是外賣部。
再往裏走，與想象中的歐洲甜點店咖啡館不同，沒有一點小資情調。感覺這裏更象個大餐廳，或者大食堂？
食物與飲料單貼在牆上，隻能先拍個照，然後回到桌位上等服務員來。這裏服務員的態度讓與上海那些國營老店中的服務員有一比！
我一直喜歡吃甜點時喝點酒，看到它家有酒很高興。 好奇地點了一份Amarguinha，因為以前沒喝過，但酒有些甜，不是很適合配甜點，配那個酥皮鹹點還不錯。
很喜歡這個小咖啡杯，來張特寫。
吃飽了，出門前順路觀賞一下這家店的裝飾。
照片中與現實中的烘焙師們
投票：哪家的蛋撻更好吃？說實話，沒吃出不同！
還遇到一家蛋撻店，有很多口味可選，但實在吃不下了。
其實，裏斯本的好吃的甜點真不隻是蛋撻，而且有些比蛋撻更好吃，可惜都是葡萄牙語，記不住名字。在裏斯本的幾天，最容易讓我們停下腳步的就是烘焙房了。太多太多的選擇，結果也是吃了太多太多，導致每到該吃飯時就後悔，因為看到誘人的美食，肚子卻裝不下了。
TimeOut Market是一個連鎖的美食廣場，與一般的Food Court 不同的是，在這裏開店的都是在當地小有名氣的餐館。 第一次去這個美食廣場，是在芝加哥。那是疫情期間與兒子一起坐火車橫穿美國時。一去就愛上了！
裏斯本也有家TimeOut, 而且網上好評如潮。正好我們就住在附近，決定去看看，若沒有特別想吃的，就在功課中的網紅海鮮店挑一家。 結果發現發現想吃的東西太多，隻是胃不夠大。
我是看到蟶子就挪不動腳的那種！前一天吃了蒜香蛤蜊非常喜歡，就來份蒜香蟶子吧。鮮、嫩、香！
為了平衡一下天天吃海鮮，又買了份烤乳豬。非常好吃，表皮金黃酥脆，肉則多汁軟嫩。搭配的南瓜泥香糯糯的，單吃或蘸肉都很搭。
在啤酒吧倒的兩杯啤酒，也非常好喝。再次喜歡上TimeOut Market!
出門旅行，我們還有一個愛好就是逛菜場。裏斯本的TimeOut Market隔壁就是一家公共市場！
這個市場的大門很氣派！
市場裏蔬果豐富，價廉物美。
在裏斯本吃的最特別的一頓晚餐是在Bairrices，一家特殊的buffet店。
這是餐廳的室內，趁還沒人拍兩張照片。我們因為沒預約，所以一開門就去了。早去的人包括我們都選擇坐在室外了。室內座位不多，且這家餐館隻供應晚餐。
很喜歡這麵牆的簡潔裝飾，裏斯本著名的28路電車盡顯風采！
與一般的自助餐廳不同，這家餐館雖然也是按人頭計價，且是吃到飽為止，但這兒的每道菜都會有服務員按順序陸續端上，一共有22道葡萄牙特色菜品。食客品嚐後可以挑自己喜歡的一種或更多種，請服務生再來一份或更多份，無限量！ 最後還有幾種甜點可選。
這是網上截圖的一份菜單。
感覺這種經營方式特別適合象我們這樣的遊客，想吃遍葡萄牙的美食，但沒有時間去一家家餐館嚐試，且胃也不夠大。這樣每份可以嚐嚐，也不浪費食物。而且這家雖然是buffet餐廳，感覺每道菜也是精心製作，服務也很好，服務員在上每道菜時都會介紹菜名，是什麽食材，大概的做法，以及是哪個地區的特產。
隻拍了其中的一些菜品。這22道菜中，隻有一道好象是雞蛋做的不太合我的口味，其它都挺不錯。
各種口味的慕斯
在裏斯本，最驚喜的一餐應該算是從超市到餐桌了。那天去Sintra玩了一天，回到裏斯本已經很累，且中午和前一天都吃得太多，我們都不想吃晚飯了。下了火車回旅館的路上，看到一家超市。本來是進去買瓶裝水的，結果看到吃的又忍不住買了。
回到旅店休息一下，便開始吃超市晚餐了。
雖然簡單，卻是格外地好吃！那水煮蝦感覺就像海裏剛撈出的那般新鮮，有著海鮮自帶的甜味，且很Q彈。再啜上一口冰冷清澈的綠葡萄酒，真是讓人胃口大開！除了少些杯盤的裝飾，這頓簡餐的味道一點也不亞於在餐館吃的。那個象小球般的是奶酪麵包。曾經有個同事家的保姆是葡萄牙人，有次同事帶來保姆做的奶酪麵包與我們分享。葡萄牙的奶酪麵包是用木薯澱粉做的，很獨特的口感，我特別喜歡，那時就記下了去葡萄牙一定要去吃。結果在超市碰上了，好開心！
說裏斯本的美食，還得提一下那裏著名的沙丁魚罐頭。在裏斯本, 都有專門以各種沙丁魚罐頭待客的餐館！我們沒時間去餐館，不過還是參觀了一下專賣沙丁魚罐頭的店。若不是後麵還要去西班牙，我們一定會買幾盒做為紀念品帶回家的。
特別喜歡這些罐頭的設計。
以年份為包裝的，還可以做生日禮物！
這是在另一家食品店看到的，也很喜歡這些包裝！
從葡萄牙回來才兩個月不到，想到這些美食，就又想去了！
現在我會做些烘培，所以每次去麵包店就會留步：看看人家做的美食和買些嚐嚐，學習一下～～
祝小小長周末快樂！
和淡然一樣，我三月、四月的大部分時間都在外麵遊：））
一心一意玩，回來一看，四月份我竟然一篇博文都沒寫，也少了與好朋友的互動，今天看見淡然的身影開心！：））
淡然是美食鑒賞家啊，葡萄牙的海鮮美食，葡式蛋撻都太饞人了，謝謝淡然美好的遊記分享！
長周末快樂！：））
預祝沈香周末快樂！
祝菲兒周中快樂！