吃在波斯頓：粵菜

在波士頓住久的朋友大概都記得中國城的醉瓊樓吧，那是家粵菜館，以十美元三個龍蝦著名。我們剛來波士頓時就有同事極力推薦這家，於是我們興衝衝地奔著醉瓊樓而去了！進得店來，落座點菜，自然少不了點一份龍蝦，還點了什麽菜已經不記得了，隻記得龍蝦上來怎麽隻有二個？而買單時價錢更是出乎意料地高。待第二天再問同事，原來走錯了門，應該是醉瓊樓，而我們去的是海皇醉瓊樓。這就是我們在波士頓的第一次粵菜經曆！

隨後認對了門，便常常光顧醉瓊樓了，尤其是有外地朋友來，就會帶他們去這裏吃龍蝦，而朋友也會在很多年後還會提起＂波士頓的龍蝦真便宜啊＂！醉瓊樓除了各式做法的龍蝦，其它大都是粵式海鮮，味道也還不錯。但吃多了多少有些吃厭了，尤其LG不能吃辣後，要找取代川菜的餐館，我們就開始試更多的粵菜館了, 下麵是我們現在比較喜歡的兩家。而醉瓊樓幾年前也關閉了，當時也算波士頓華人界的一個新聞吧。

雅苑海鮮酒家 1029 Commonwealth Ave, Boston 
雅苑供應的是雙龍蝦，價錢也比醉瓊樓貴一些，不過他家的龍蝦要大些。各式龍蝦吃下來，我還是最喜歡蔥薑龍蝦。還喜歡雅苑的遊水蝦和海蜇熏蹄。第一次吃避風塘風味，也是在雅苑，點的避風塘炒蜆，全家都愛吃，於是自學做山寨版的避風塘大蝦。兒子們還喜歡椒鹽白飯魚，因為沒有魚刺，他們能很快消滅一大盤。但雅苑的特價午餐實在不好吃，還是點晚餐的菜價有所值。

聚福軒 1234 Soldiers Field Rd, Brighton
聚福軒的地點很有意思，開在一家旅店的一樓。好處是有個很大的停車場，這是波士頓大多中餐館欠缺的地方！而這家店麵也大些，坐得比較舒坦。我們每次去，總是先來份海皇羹，兒子們愛吃咕咾肉，中式牛柳，鐵板黑椒牛柳，和揚州炒飯。他們的幹煎龍利，荔芋香酥鴨也不錯。我還喜歡海南雞，很嫩很清淡的口味，算是對在波士頓吃不到白斬雞的補償吧。還有蝦醬空心菜，若愛鹹魚鹹蝦味的，值得嚐嚐．鐵板牛仔骨有時會做得太老了! 

波士頓中國城還有不少廣東店，但我們也沒太去過，所以也說不上好壞。有家香港小食，聽說粥不錯，一直想去試試，但由於兒子不吃粥，總也沒成行．

說粵菜，也該提到廣式早茶。波士頓曆史較長的比較有名的早茶餐廳當屬中國城的龍風酒家了。後來在唐人街的牌樓外又開了家喜臨門，大有後來居上的味道。我們都不是那麽愛吃早茶，雖然兩家店都去過，卻也難說誰上誰下。

[淡然]

謝謝ahniu來訪！

[ahniu]

喜臨門，和 龍風 好像是同一個老板。