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菜肴詩詞(二十)五言古風 紅燒肉

(2010-10-30 16:55:53) 下一個



五言古風 紅燒肉
----反蘇軾意用之

寧願居無竹, 不可食無肉。
無竹人笑俗, 無肉我眉蹙。
精選五花煮, 文火使酥熟。
醬色悅我目, 香氣盈我屋。
饑腸已轆轆, 啟鍋食之速。
提壺斟滿斛, 醉把神仙逐。

菜肴詩詞受蘇軾的《豬肉頌》啟發起始,以反蘇軾意的《紅燒肉》告終,共二十道家常菜,打了許多油,為各位周末助興,謝謝。
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