青團 雙色餃子 鹹雞蛋

青團是前些天做的，朋友家的青蒿：

中間的七個是甜的，用的湯圓餡料，周邊的一圈是鹹的，雞蛋千葉等：

甜的早上吃，鹹的中午吃，特別粘，筷子夾起來別放下：

覺得綠色好玩，找了些綠色的菜（後來才知道是蘿卜纓子），打汁後包雙色餃子：

包餃子的剩麵：

20天前發了一個醃鹹雞蛋的方法（方子在博客），當時就有人問成品的圖，今天拿出來都煮了，比不上鹹鴨蛋，但還是不錯的。直接吃，或者炒菜燒豆腐的時候放一些代替鹽：

祝大家複活節周末愉快！