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三月初到十月都是釣魚的好季節，朋友邀請去她魚塘把兩條大魚釣走保護小魚
左邊兩條水煮後去皮去骨做魚鬆，右邊冰箱拿出的三條切好酒鹽醬油辣椒粉糖澱粉醃製
魚鬆麻煩但是好吃還可以當零食
右邊的醃製幾小時後分兩鍋油炸10分鍾，然後水薑白糖燒開再加上醬油糖老幹媽辣醬，倒入炸好的魚蓋上蓋中火燜煮三分鍾中間翻幾下，這算是熏魚的做法也有點算是紅燒，特別好吃
幾張秀園拍的風景
後院的鹿
這是我幫忙照的：）
祝大家周末愉快！
