韭菜盒子的新做法

家壇看到網友heka 貼的韭菜盒子的新做法，視頻在這裏： https://www.youtube.com/watch?v=MhfMyIbN2DM

昨天在家實驗了一下還不錯：




餡料是自家院子的韭菜，配上雞蛋，蝦皮：


照著方子裏的方法和麵：


總起來說，這種做法做出來比較好看，盒子可以一圈圈的拉開，有趣！但是應該韭菜沒有直接包多用得多，另外因為中間有麵，烤的時候一定要中火，時間要長一些，不然中間的部分可能不熟。另外當卷成圈圈的時候應該不要卷太緊，使得盒子可以稍微扁平一點，我後麵做的稍微好一點。

自家的茶花開了：


還有閨蜜送給LD的玫瑰，都是LD用來廚房裝飾了：