端午節包粽子

明天是端午節，小時候常和奶奶一起包粽子，這次應該是我第一次自己包粽子。粽子葉是幹的，

 

放在水裏開水煮幾分鍾就軟了。然後把開水倒掉，換上冷水，就可以包了。我的糯米是昨晚泡的，今天把水盡量瀝幹，然後裏麵加了一勺醬油混合，包的時候把妻子現成做好的醬肉絲包在中間，醬肉絲不是特地準備的：

 

高壓鍋不能放水太多，所以並沒有淹住粽子，上汽後煮了30分鍾：

 

打開看看，還不錯，味道也很好，

 

 

這裏是剩下的，左邊的幾個準備給對麵的鄰居送過去，不過他們不在家：

 

 

還有今天收獲的大蒜，加上幾個辣椒碾碎以後做成了蒜蓉醬：

 

 

祝各位網友端午節愉快！