周恩來用1噸頂級鮑魚款待尼克鬆背後故事
(2008-03-25 23:52:28)
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總理下達一噸采鮑命令
1971年10月,美國國務卿基辛格博士抵達北京後,與周恩來總理正式敲定,美國總統尼克鬆將於1972年2月21日正式訪華。一向主張"外交無小事"的周總理開始為中美談判殫精竭慮,連客人訪華期間的菜譜都要親自審定。
為了接待好客人,周總理決定準備1000公斤新鮮鮑魚,讓尼克鬆充分領略一番東方大國的飲食文化。當時中國品質最好的野生鮑魚就出自黃海深處,於是國務院把采捕任務下達給遼寧省,遼寧省又落給大連市,大連市則選擇了長海縣,任務最終落實給了鮑魚資源最豐富的獐子島。
1971年12月,正值數九隆冬的季節,獐子島人民公社的領導找到當時任潛水隊長的王天勇,給他布置了這項國務院交辦的重任:必須在翌年1月底,采捕到1000公斤個大肉肥的鮮活鮑魚。
聽到這個消息,王天勇當時真有點懵了,數九寒天,采捕區水溫已經降到零度以下,作業條件極為惡劣。按照老規矩,潛水隊早就收船上岸了。而且富有采捕經驗的王天勇知道,冬季裏鮑魚還不知藏到哪兒去了,要采捕到這麽多鮑魚,容易嗎?
但是在當時來說,特別是對王天勇這樣的共產黨員而言,那是沒有任何條件可講的。王天勇和他的夥伴們把早已拉到海灘上的三條小木船重新推下水,憑著多年的海上采捕經驗,開始了艱難的尋鮑作業。
天寒地凍尋鮑難上加難
冒著1972年的第一場風,擠過海麵上厚薄不均的浮冰,王天勇他們的采捕船來到了慣常的采鮑海區。當時正值零下20度的嚴寒,潛水船上的社員凍得都瑟瑟發抖,手腳幾乎不聽使喚。潛水隊員一出水,本來就十分笨重的潛水服立刻被凍得明盔亮甲,一拍"嘩嘩"地掉冰。
更危險的是,因為溫度太低,專門給下潛到海底的潛水員輸送氧氣的塑料管很容易被冰凍住。
為了確保潛水員的人身安全,潛水船上的社員要不斷地清除附在管子上的冰塊兒,難度實在太大了。可王天勇他們又沒有退路,因為負責運送鮑魚的灰色軍艦一直停泊在港灣裏等待裝貨,若完不成任務,怎麽向上級交待?
獐子島是有名的"鮑魚之鄉",王天勇堅信會找到鮑群。可他親自下了幾次水,卻連一隻鮑魚的影子也沒見到。王天勇這位潛水"把式"既著急又納悶,鮑魚都跑到哪裏去了呢?在冰海寒水中,他一次次潛入海底觀察,在水下沿著一座座礁石上下尋找,一連找了7天。4米處沒有,6米處也沒有,他一米一米地往下潛,直到 10米深,終於發現了奇跡。原來鮑魚都順著海床轉移到深水處的礁石根生活去了。
經過100多次下潛,王天勇沿著海床的岩礁一路找下,在二三十米深的海下礁叢中發現了更多的越冬鮑魚,有的地方更是擠得密密麻麻。
鯊魚像飛機在頭上盤旋
鮑魚找到了,潛水隊一片歡騰,幾天來沉悶的氣氛被一掃而光。趁熱打鐵,王天勇套上潛水服直奔海底,采捕鮑魚,僅第一天就撈上來100多公斤。他們一鼓作氣幹了幾天,換到了獐子島以南一塊叫"南洋"的海區,此時王天勇心裏一陣驚悸。因為這裏水深流急,礁叢密布,不僅鮑魚多,還是鯊魚經常出沒的地方,王天勇不由得想起了不久前令他驚魂的一幕。
那是半年前夏季的一天,天氣晴好,海水能見度很高。王天勇正在水下聚精會神地采捕海珍品,忽然感覺到頭上有個黑影在飄來蕩去。他抬頭一看,不禁倒吸一口涼氣,一條體長4米多、重約三四百公斤的大青鯊正在他上方五六米的水中遊動。隻見它張著血盆大口,露出兩排尖銳的獠牙,瞪著一雙凶巴巴的眼睛。王天勇不由自主地停下了手中的活計,大青鯊也停了下來,虎視眈眈地注視著他。
當了這麽多年"海碰子",王天勇還是頭一次在海底遇到鯊魚,而且當時他手裏隻拿了一根兩米長的魚叉,緊張之下,他感覺自己的心髒狂跳不止。人鯊對峙了幾分鍾,鯊魚主動退卻了,可它並沒走遠,而是在王天勇的上方約10米處,繞著輸送氧氣的塑料管轉圈遊,就像一架小飛機一樣在頭上盤旋。這下王天勇就更緊張了,一旦鯊魚咬斷了管子,自己就絕沒有生還的希望了。隻見鯊魚越轉越來勁,時不時還用腦袋頂頂管子。
情急之下,王天勇抬起穿著大鐵鞋的腳,使勁跺著海底,發出了沉悶的"咣咣"聲。別說,這招真把鯊魚給鎮住了。它往下瞅了瞅,搖搖尾巴,不情願地遊走了。王天勇趕緊浮出水麵,待脫掉潛水服,他感覺自己一點力氣都沒有了。打那以後,他和夥伴們就沒到這裏來過。
眼下又到了這塊曾經遇到過鯊魚的海域,夥伴們都有些膽怯。大家勸王天勇:"咱們再換個地方吧,千萬別喂了鯊魚啊!"王天勇搖搖頭,"這裏的鮑魚肯定多。要想早日完成上級交給咱們的任務,還真得往這‘龍潭虎穴'闖一闖!再說,咱闖海人還能叫幾條鯊魚嚇破了膽?"
於是,王天勇穿上潛水服,義無返顧地紮進海裏。所幸的是,這回並沒有碰到鯊魚,也許它們更怕冷,早離開這水寒徹骨的地方了。
連續幹了近10天,王天勇和他的夥伴們共采上來1500多公斤鮑魚。從中選出的1000公斤優質鮑魚裝上軍艦,轉乘飛機,順利運抵北京,如期出現在尼克鬆總統一行在京期間的宴會上。
當尼克鬆聽說這些新鮮的鮑魚采自冰封雪飄的黃海深處時,不禁為中國人的好客而感動。周恩來總理對此非常滿意,在上海《中美聯合公報》發表後,他致電遼寧,表揚大家都是中美談判的"幕後英雄"。
彈指一揮間,30多年的時光轉瞬即逝。如今,年逾古稀的王天勇老人早已告別了潛水生涯,在家頤養天年,靜享清福了。隻是這段難忘的曆史,不僅在老人的腦海裏刻下了永久的記憶,同時也給他的身體留下了歲月的印痕。因為長期潛水海底高壓的緣故,老人的右腿關節壞死,走起路來一瘸一拐的,有時還疼痛難忍,不過王天勇從沒有因此而後悔選擇了潛水行業。
"如果不是當過‘海碰子',我這個漁家人哪有機會去親手完成周總理布置的任務,哪有機會為美國總統采鮑魚呢?"話鋒一轉,王天勇感慨地說:"那時沒有現在的條件啊!現在中央要是需要鮑魚,別說1000公斤,就是10000公斤,到養殖場一拿就完了,哪用費這個勁呐!"