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玫瑰蘿卜沙拉-烤香菜酥點-土豆泥-雞蛋餅

(2007-05-26 13:28:38) 下一個

                            玫瑰蘿卜沙拉
          
夏天快到了,熱天吃沙拉,就想清淡些。雜誌介紹了蘿卜沙拉,
配料有:1 蘿卜,黃瓜,熟雞蛋,蔥
                2 沙拉醬
               3  我多加了2樣香菜,做酥點省的香菜。中國名字不知道,就覺得香。就都叫了香菜。
另外:
        還可以 蘿卜醃糖後,加醋吃。
         又按紹興師爺的方法,將葉子醃了起來~
                                   烤香菜酥點

買的酥皮。將2樣香菜切碎,起司擦成絲。
材料:
           

酥皮擀薄,卷菜後,入烤,150度,20分鍾~~
                           土豆泥
  
做法在圖上:
  
每天除了麵包,還常吃的土豆泥。做法很簡單,壓的工具,使土豆泥更快的壓成泥。
關鍵是趁熱的時候,將黃油塊放入,牛奶倒入,一起壓~

                                           雞蛋
雞蛋5個,牛奶500ml,3勺麵粉,少許蘇打,鹽
 
晚安,呼呼覺去了。周末愉快

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