家常菜：菠蘿腰果肉丁，螞蟻上樹

這段時間工作很忙，都沒有時間做菜上照片了。今天周末，雖然很熱，還是做兩個菜吧。
1。菠蘿腰果肉丁---夏日吃也比較清爽，尤其是菠蘿，酸酸甜甜的
    1）罐頭菠蘿，肉切丁
    2）腰果，少許薑粒備用
    3）肉放料酒，醬油，少許芡粉，甜麵醬，芝麻油醃製10分鍾（我自己做菜一般都不放味精）
    4）做法：炒鍋內放菜油（量自定），開大火，油開後放薑粒炒料，爆出香味後放肉，7成熟放菠蘿和腰果，
                  翻炒幾下，起鍋裝盤。

2。久違的菜--螞蟻上樹
    記得在讀大學的時候，在學校周圍小餐館吃飯時，常點的一道菜--螞蟻上樹（經濟實惠）。工作後這道菜好像從我生活中消失了，今天在超市看到粉絲，想起了它。仔細想想，有5年沒有吃過了吧。以後我會常常做的。
      開動腦筋，看看還有什麽被遺忘的菜。。。。。。