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早就聽說加州有處盛產葡萄美酒的納帕穀地和索諾瑪縣.碰巧,女兒住北加州,葡萄酒鄉近在咫尺,幾乎天天可以吃到鮮美的各色葡萄,聞到飄來的陣陣葡萄酒香,欣賞詩情畫意的葡萄園,美不勝收!
從車窗望去,葡萄架上掛滿了沉甸甸的葡萄串, 葡萄園有紫色的,也有綠色的漫山遍野,望不到邊,令人激動不已!心想,若能去摘一摘葡萄,接觸一下大自然,該有多麽愜意! 便試探著對女兒說,”等葡萄熟了的時候, 我去打幾天工吧?.”女兒說:”可能不行,吃不消.”我求女兒:”幹一天吧.一天幹不下來,半天也行.”女兒堅持:”果子不等人!同中國的雙搶一樣，要搶收！摘葡萄是重活,你沒看到他們的雙手啊!收葡萄主要靠墨西哥人.”見一招不靈,便問:”那什麽時候去參觀酒莊吧?”接下的一個周末,女兒便安排去納帕穀地.這兒的酒莊八仙過海, 各顯神通.我們直奔羅伯.蒙大維酒莊(Robert.Mondavi Winery),在這裏的休息室看到一幅水彩畫:一把小刀(割葡萄串用),—雙粗手,手上布滿葡萄樹枝劃破的傷痕.--突然想起女兒提到的勞動者的雙手. 有多少人在吃葡萄,喝葡萄酒時,會想起這一雙雙布滿血痕的手呢? 今天是假日,這裏人太多.改去薩特家酒莊(V.Sattui)一看.這裏有很好的品酒室,付少許費用可品7種酒,包括霞多麗,赤霞珠,慕絲卡等,我們不勝酒力,何談品酒?然而,不能辜負此行,於是,接過高腳杯,一不看,二不聞,空著腹,咕咚咕咚把每種都嚐了個遍.一下子便飄飄欲仙起來,在女兒的攙扶下才登車回家.
又一個假日到了.按照女兒的日程:首先參觀科貝爾酒莊(Korbel Winery),然後去國家紅鬆公園,再遊波德加海灘.車行一小時,進入茂密的紅鬆林帶,山穀中躺著一條碧綠的俄羅斯河(Russian River).科貝爾酒莊就座落在俄斯河上,被蒼翠挺拔的紅鬆林環抱.酒莊的品酒員兼講解員,組織工作出色,莊園裏秩序井然,她說, 科貝爾成立於1882年.整個酒莊由一株古老碩大的紅鬆樹的木材建成,直到如今,整個建築物完好,唯有主樑上因1906年地震而留下了一道裂縫, 酒桶直徑相當於一層樓的高度,也都用柏木製成.酒莊創始人是捷克的兩兄弟.1954年由阿道夫.赫克(Adolf Heck)購得,1974年由他的兒子接管,此後一直由該家族掌管,經營.生產葡萄香檳酒 和葡萄白蘭地酒.香檳酒的名字是法國香檳地區汽泡酒的專利.而法國之外,科貝爾汽泡酒 是世界上唯一可在法國之外使用”香檳”標簽的酒.從1985年裏根任總統起,在老布什,克林頓,小布什以及奧巴馬等六屆總統就職典禮時,科貝爾酒莊生產的葡萄香檳酒都登上了總統就職午餐會的筵席.這種汽泡酒稱為”總統香檳”.酒莊的主人千方百計改善經營,科貝爾酒莊年產量120萬箱,價格在10—30美元之間,產品價廉物美,深受用戶喜愛,其銷量居美國第一,世界第四.
這裏品酒是免費的.講解員推薦的第一種: 科貝爾頌香檳,略帶苦味,是建廠至今所保留下來的老牌名酒;第二種:科貝爾儲源比諾香檳是最流行的幹紅;第三種科貝爾玫瑰香檳,中幹果味,是婚禮和情人節不可或缺的佳釀,色澤粉紅,顯得溫婉華貴,充滿浪漫主義色彩.品酒之後,我們在銷售部購買一提香檳,即6瓶,除上述3種外,其他3種為雷司令,色澤明亮,葡萄口味; 科貝爾甜酒,價位低; 有機香檳,經過加州葡萄酒業認證的香檳,共60美元.我們心滿意足,踏上新的旅途,絕塵而去.
從車窗望去,葡萄架上掛滿了沉甸甸的葡萄串, 葡萄園有紫色的,也有綠色的漫山遍野,望不到邊,令人激動不已!心想,若能去摘一摘葡萄,接觸一下大自然,該有多麽愜意! 便試探著對女兒說,”等葡萄熟了的時候, 我去打幾天工吧?.”女兒說:”可能不行,吃不消.”我求女兒:”幹一天吧.一天幹不下來,半天也行.”女兒堅持:”果子不等人!同中國的雙搶一樣，要搶收！摘葡萄是重活,你沒看到他們的雙手啊!收葡萄主要靠墨西哥人.”見一招不靈,便問:”那什麽時候去參觀酒莊吧?”接下的一個周末,女兒便安排去納帕穀地.這兒的酒莊八仙過海, 各顯神通.我們直奔羅伯.蒙大維酒莊(Robert.Mondavi Winery),在這裏的休息室看到一幅水彩畫:一把小刀(割葡萄串用),—雙粗手,手上布滿葡萄樹枝劃破的傷痕.--突然想起女兒提到的勞動者的雙手. 有多少人在吃葡萄,喝葡萄酒時,會想起這一雙雙布滿血痕的手呢? 今天是假日,這裏人太多.改去薩特家酒莊(V.Sattui)一看.這裏有很好的品酒室,付少許費用可品7種酒,包括霞多麗,赤霞珠,慕絲卡等,我們不勝酒力,何談品酒?然而,不能辜負此行,於是,接過高腳杯,一不看,二不聞,空著腹,咕咚咕咚把每種都嚐了個遍.一下子便飄飄欲仙起來,在女兒的攙扶下才登車回家.
又一個假日到了.按照女兒的日程:首先參觀科貝爾酒莊(Korbel Winery),然後去國家紅鬆公園,再遊波德加海灘.車行一小時,進入茂密的紅鬆林帶,山穀中躺著一條碧綠的俄羅斯河(Russian River).科貝爾酒莊就座落在俄斯河上,被蒼翠挺拔的紅鬆林環抱.酒莊的品酒員兼講解員,組織工作出色,莊園裏秩序井然,她說, 科貝爾成立於1882年.整個酒莊由一株古老碩大的紅鬆樹的木材建成,直到如今,整個建築物完好,唯有主樑上因1906年地震而留下了一道裂縫, 酒桶直徑相當於一層樓的高度,也都用柏木製成.酒莊創始人是捷克的兩兄弟.1954年由阿道夫.赫克(Adolf Heck)購得,1974年由他的兒子接管,此後一直由該家族掌管,經營.生產葡萄香檳酒 和葡萄白蘭地酒.香檳酒的名字是法國香檳地區汽泡酒的專利.而法國之外,科貝爾汽泡酒 是世界上唯一可在法國之外使用”香檳”標簽的酒.從1985年裏根任總統起,在老布什,克林頓,小布什以及奧巴馬等六屆總統就職典禮時,科貝爾酒莊生產的葡萄香檳酒都登上了總統就職午餐會的筵席.這種汽泡酒稱為”總統香檳”.酒莊的主人千方百計改善經營,科貝爾酒莊年產量120萬箱,價格在10—30美元之間,產品價廉物美,深受用戶喜愛,其銷量居美國第一,世界第四.
這裏品酒是免費的.講解員推薦的第一種: 科貝爾頌香檳,略帶苦味,是建廠至今所保留下來的老牌名酒;第二種:科貝爾儲源比諾香檳是最流行的幹紅;第三種科貝爾玫瑰香檳,中幹果味,是婚禮和情人節不可或缺的佳釀,色澤粉紅,顯得溫婉華貴,充滿浪漫主義色彩.品酒之後,我們在銷售部購買一提香檳,即6瓶,除上述3種外,其他3種為雷司令,色澤明亮,葡萄口味; 科貝爾甜酒,價位低; 有機香檳,經過加州葡萄酒業認證的香檳,共60美元.我們心滿意足,踏上新的旅途,絕塵而去.
老人不勝酒力
據研究所知，酒鄉導致過敏的原因是花粉和植物種類太多，而不是其他原因。
Napa Valley 和 Sonoma Valley 酒鄉盛產葡萄，田園風光詩情畫意，美則美已，並非是適合的住家環境。
原因是哪兒廣闊的種植園會用很多農藥和肥料，再加上地裏的塵土，鼻敏感或有哮喘的人住不得，有時鋪天蓋地的讓人呼吸困難透不過氣來。我碰到過多家華人就曾忍痛賤賣掉房子搬回矽
穀，就是因為受不了呼吸困難的折磨。
偶爾到哪兒觀光遊玩倒是很愜意的。