海東一家

一家之言,細品清茶濁酒; 大家之路,閱盡江北海東。
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天天過年

(2007-03-15 18:16:08) 下一個

昨天在班上,那位來自印度的同事問我:你們的中國年過完了嗎?問得我一愣。

哦,原來他在半個月前曾經問過我同樣的問題,當時我笑了笑:還沒過完呢!他說:報紙上講中國年要過15天,有那麽長嗎?我說:實際上很多中國家庭在春節前就已經開始過年了,節前節後加起來差不多一個月吧。

不知我那天沒有說清,還是他沒有聽清,反正過年要過一個月他是記住啦!

我小時候喜歡過年,主要是為了吃。過年與平日最大的不同,就是吃得好。所謂吃得好,在我們心目中的標準,就是雞鴨魚肉樣樣都有。這種吃法,挺實惠,但不科學。科學的吃法是講究營養和健康食品。

三月份,是加拿大的“國家營養月”。前不久,新修訂的《加拿大食品指南》公布了新的每日食品攝入標準:

19歲至50歲的女性,每日7至8種蔬菜和水果、6至7種穀物食品、2種牛奶及乳製品、和2種肉類食品;
19歲至50歲的男性,每日8至10種蔬菜和水果、8種穀物食品、2種牛奶及乳製品、和3種肉類食品。

和這個標準一比,我們的飲食質量和健康營養差遠了!每個星期能夠吃到這麽多東西就已經很不錯了!

為了達到這個標準,下班後趕緊去買菜。剛一進家門,兒子就問我:晚餐吃什麽?我隨口將上麵那個“菜譜”念了一遍。兒子看了看我,問道:不是已經過完年了嗎?

敢情人家老外是在天天過年啊。


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