大麥蒸糕做法 (圖)

原料：
大麥300克、紅棗數顆。
調味料：蜂蜜120毫升、水500毫升。

製作方法：
1、大麥洗淨，事先泡水12小時後取出。
2、將大麥放入果汁機中，加入水與蜂蜜一起打成漿狀，倒入模型中。
3、將模型放入電鍋，鍋中放入3/2碗水，蒸好時取出，裝飾上紅棗即可。

功效：
1、可強健血脈、補氣虛。
2、祛除體內燥熱。
3、長期食用可使皮膚潤滑、防止頭發變白。