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“臭豆腐”已成文體,ZT1:德國人愛吃毛蛋!中國留學生賣毛蛋月入10萬

(2007-01-31 00:52:39) 下一個
作者:炎黃大皇帝 提交日期:2007-1-3 03:31:00

??新年伊始,回想起我身邊的留學生身上發生的傳奇,讓我感慨萬千,還是把它寫下來,供國內的朋友借鑒吧。
  
  毛蛋,這個並不是所有中國人都愛吃的"中國式"食品,誰會想到它在遙遠歐洲的中心火爆起來?
  
  在法蘭克福的唐人街上,一家叫中國毛蛋的店常常座無虛席,台前排隊的顧客,眼睛直盯著煮毛蛋的大鍋。不僅在這裏,德國20多個城市都有中國毛蛋專賣店,老板就是尚在法蘭克福大學讀書的江蘇留學生劉少陽。
  
  去年世界杯期間,德國餐飲業處處爆滿。劉少陽在唐人街老鄉開的中餐館打工當服務員。店裏一次來了一個南京市的官員代表團,他們是來考察德國主辦世界杯的經驗的。一位領導同誌在點菜的時候風趣的問,有沒有家鄉的毛蛋。餐館老板當時連說抱歉。領導同誌當即指出,海外華人應當努力向世界推介我們中國古老的文化和民俗,越是民族的,就越是世界的。
  
  越是民族的,就越是世界的!當時在場的劉少陽震驚了,這話說得多麽好啊!各位領導同誌走後,劉少陽試探的對老板說,既然德國都買不到毛蛋,我們為什麽不做一些賣呢?老板卻認為德國人習慣吃西餐,對毛蛋這種東西看著就怕,哪會吃啊,做毛蛋不會有市場的。
  
  但是劉少陽不死心,他堅信中國毛蛋在德國會有市場的。於是,他咬咬牙,決定回國拜師學藝。
  
  拜師學藝一個月後,他係統地掌握的毛蛋的整個生產過程,於是回到了德國。可是,正當他架起簡單的爐灶,在學校附近準備開張時,警察沒收了他的工具,並且警告他說,如果再賣毛蛋,就要處罰他。原來,毛蛋的外觀和氣味讓吃慣了麵包香腸的德國人很難忍受,就投訴了他。
  
  劉少陽沒有氣餒,他覺得打開歐洲市場,就一定要先從華人中打開市場。於是他聯係了法蘭克福和斯圖加特的中國留學生聯誼會,親自帶毛蛋去給他們免費品嚐。當月,店裏賣出去了100多個份毛蛋。
  
  此時,劉少陽已經動了另一個腦筋。
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