香腸試驗報告~~~~(沒做煙熏)

(八磅肉，幾乎是全瘦，但是做出來後，還是覺得有很多肥肉，真是奇怪)



(放好料的肉)



(按照甜酒甜MM的方法，拿瓶口來灌香腸，果然不錯，我怕把手劃傷，所以包了一層膠布在外麵，為了再保險一點，叫老公出場做，嘻嘻)



(就這樣一節一節的灌呀灌呀，這點肉，花了我四個多小時，，累得腰酸背痛的)



(看看，還行吧，有點樣子了)



(我拿了一半放烤箱烘幹，拿了一半吊在窗戶口上吹，看看究竟哪種更好吃)



(這是在烤箱裏的香腸，已經烘得很幹了)



(蒸了一節來試味道，還不錯，麻麻的，如果有煙熏味就更好啦)



(金針菇豆腐肉丸湯)



(豆腐幹炒肉絲)