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生日晚宴DIY:)

(2007-01-28 00:17:33) 下一個
今天是GG生日,我特意今天休息在家裏準備了一天的生日晚餐,雖然隻有兩個人但是也不能馬虎,一定要好好替他慶祝一下:)偶從中午1點一直忙到晚上六點,,不過很驚喜的話,GG晚上回家的時候居然買了一束花送給我,說是我今天辛苦了,要報答我一下:)好啦,費話少說,,上菜~~~

(蛋糕一直是我的痛處,,從來沒烤成功過蛋糕,每次出來都變成雞蛋糕,老是泡不起來,,,但是~~~今天GG的生日,我準備再試蛋糕,從朋友處討來懶人版易成蛋糕方子,開幹啦~~~備注,,今天做出最大犧牲的是那個橙,,被我弄得體無完膚呀)



(烤好啦,聞一聞,,,香噴噴,,不錯不錯)



(切開一看,,,我的媽呀,,,中間還是雞蛋糕,,,,氣死偶也......)



(配點紅梅醬,,變成紅梅雞蛋糕,,,倒也不錯吃,中間很有濃的橙子味喲:))



(麻油拌鹵口條和豆幹)



(油麵筋塞蝦的餡料)



(塞好啦,下麵準備鋪上一層蘆筍,我想像應該很好吃,應該會把油麵筋的醬汁都吸進去)



(果然很好吃,嘻嘻:))



(泡椒鴨ZUN)



(昨天就買回來的,一直養在盆子裏,倒還蠻好看的,嘻嘻)



(三文魚XO醬爆炒蛤蜊)



(沙孟魚洗淨,用老抽,糖,料酒醃兩個小時)



(炸得比較幹,放出辣椒一起炒,變成香辣沙孟魚)



(走地雞一隻,飛水後備用)



(變成芋兒雞,GG點名要吃清湯的芋兒雞,以前我在重慶也吃過一次,但是味道想不太起來了,所以隨便做了一個,看上去樣子還比較像,而且味道很鮮也,不過芋兒雞我通常都是做麻辣味的,這個對我來說還是個蠻大的挑戰)



(清蒸側魚一條,GG麵前的蛤蜊殼已經殼成山了,,,我昏~~~)



(最後上一個店裏買的蛋糕,,,我那個雞蛋糕還是收起來的好,嘻嘻嘻)

報告完畢~~~
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tangxiaobaobao 回複 悄悄話 你真棒!
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