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笑比哭好 (熱門博主)
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阿笑上菜嘍!大閘蟹

(2008-10-25 23:09:33) 下一個






1∶九月圓臍十月尖.現在正是吃母的大閘蟹的好時候.~正宗陽澄湖的,殼兒青肚皮白毛色金潤~





2∶喝的是十年釀造的古月龍山,溫了酒斟上,加粒九製話梅;
準備了鎮江香醋,加上薑末和紅糖,攪啊攪,一人一份不要搶~





3∶輕輕掰開,看!那油潤細嫩的蟹黃啊,飽滿的,顫巍巍的,就要流出來了,
得趕緊去吮一口~哇,香到心裏麵去寥!再一看,連蟹腳裏都貌似浸了黃油兒~





4∶這一隻,你看出來了吧?蟹黃顏色淺一點點,可是那白色的蟹膏,半透明的...





5∶喔,你就想像一下吃到嘴裏那種rich的口感吧!∶)))還有,
吃完了吧嘰一下,嘴唇粘粘的,有"粑口"的感覺?~那就對了!哈哈





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