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快過年了．
因為過年期間幾位朋友都將各有各忙，今天有機會，便約到了幾位XDJM，聚了一聚，
去了一家新開的上海（蘇浙）餐館，熱熱鬧鬧的，權當提前吃團年飯了～∶））
帶了一瓶俺從澳大利亞背回來滴紅酒~&~
以下是部份菜肴（忙著猛吃和狂聊，沒全拍）
這是冷盤∶
上∶花雕醉雞；中∶蜜棗＋豆角；左∶四喜烤夫；右∶桂花蓮藕．
原隻大海參（侍應端上來，秀了以後分了給每人一份．忘了叫什麽參了．）
蜜汁火舫（本餐重頭戲，之一~&~）
來張近點兒的．
一級棒！
棗泥鍋餅（皮兒脆脆的，餡兒香甜軟滑，得小心，熱乎乎的，別燙著嘴嘍:-) ）
還點了冬蓉鮑絲羹，清炒河蝦仁，土豆絲炒辣椒，幹煸四季豆等等，
我們表現好，店家送了個超大超漂亮的鮮果拚盤∶）
總體來說，味道好極了極了滴∶）
四粒半星星＊＊＊＊＋
把盞笑談，寶主盡歡～～～～
蜜汁火舫
１．
??金華火腿的粉絲都喜歡蜜汁火舫這樣的菜式，鮮、鹹、香、酥，還能夠展現出火腿特有的甜。但如何將“甜”在這四種口味中調配到恰到好處確實要費不少功夫。
??蜜汁火肪就是將上等的金華火腿最精華的上肪部分的火腿經過長時間蒸製，徹底去除油脂，再用獨門配方的蜜汁調味。火腿的香酥與蜜汁的清甜帶給味蕾輕鬆愉悅的享受，其實這樣甜蜜而又不含脂肪的火腿最受時尚女孩子們的歡迎。
２．
蜜汁火舫
?先蒸煮優質金華火腿肉，再加入冰糖一起烹調，佐以蝴蝶餅，入口鬆脆有甜蜜口感。