走在新英格蘭的大地上(01)—— 新英格蘭的老作坊
(假仙真人,2013年11月25日)
題簽:人的一生,物的一世,總有些不同凡響的事情,點綴在過去的曆史上。
從波士頓駛上馬薩諸塞大道,一路向北,穿過劍橋,進入阿靈頓。在這條大道1200號附近右轉,就是作坊街;那個製作實木畫框的老施瓦姆作坊,就在眼前。
施家老作坊看上去眼熟,跟照片上的一模一樣:磚紅色的擋雨板牆麵,正房兩層帶著坡頂,兩翼平頂,左翼靠裏兩層,右翼靠路三層,馬路的對過是倉庫和烘幹屋並排在那裏。
接待我們的是個中年人,蓬鬆鬆的小胡子蓋住了整個上唇,說起話來給人以不動聲色的感覺,但講解起來頭頭是道,有問必答,肚子裏明顯有貨。
我們先進了左翼經理室。房間不大,桌椅老舊,像是不同年代湊起來的。最惹眼的是那個保險櫃,塊頭憨大,嵌在牆裏,櫃門有半尺來厚。講解說當年存放賬本和現金。
穿過經理室就是車間。車間是個大通間,地板磨得有皮沒有毛的,有年頭了。裏麵不算敞亮,但沒有老房子特有的那種陳腐味。相反,感覺還有點淡淡的木香,也可能僅僅是心理作用。車間裏有一個人在那裏忙著,把過去的東西拍照歸檔。
我們邊走邊看。等我們樓下樓上走完,講解也把大致的情況 介紹清楚了。
老作坊手工製作像框畫框等實木框架。以前還製作過直邊的,現在隻做圓形橢圓形的。
橢圓形的畫框,不是整體製作,而是分成了四等份,分開加工。四塊之間的榫卯結構,采用的是指接榫,一種對稱的開口貫通榫。這種榫頭加工簡單,隻需調好桌麵指接刀的輔助靠山位置,一個畫框四塊八個接口依次推過,全部開榫也就是幾分鍾的事。榫頭刷上動物膠,卯接後繃緊固定,等凝固後就可以切削打磨成顧客喜歡的截麵形狀。
有人問為什麽不整體加工,講解說一般訂做的畫框都比較大,不容易找那麽大的木材。即使能找到,整體製作也要相當費料。更重要的是,整體製作出來的畫框受力容易斷裂,不如四塊組合來的結實。
上膠有個專門的屋子,在樓上。上膠繃固的工作台上,星星點點地布滿了膠滴,蠟黃的,暗黑的,深淺不一。屋角那個鐵舀子,以前熬動物膠用它。現在看上去黑黑的,裏麵還粘著一層厚厚的膠。講解說,現在不用動物膠,改用市場上現成的泰邦榫頭膠。刷上膠後繃固像框的,就是個簡簡單單的發條,上緊即可。
這橢圓像框的製作,說起來容易,要做起來,還真需要一定的技術。
起手是模板。在施家作坊,模板基本上是現成的,掛在屋頂或牆上,各式各樣的都有。隻有一些特殊的要求,比如夏威夷王宮訂做的那種大像框,才需要另做模板。以前的模板是木板做的,現在是紙板。製作模板用的橢圓規,安在一個圓桌麵上,桌麵下麵支著個大木桶,放在一邊。
拿模板比著,在木材上畫好線,用帶鋸切出同樣形狀的四塊,開榫後拿到樓上去刷膠。榫接成橢圓框後,固定定型,再拿到樓下上車床轉輪。在轉輪上,橢圓形的毛材切削成了橢圓像框,一切都在眼前發生。
如果框架是圓形的,那加工就簡單了。圓框到圓心的距離都一樣,轉輪旋轉起來,刀具定在一個地方刮削就可以了。橢圓框複雜些,因為橢圓框到中心的距離不等,簡單的轉木工藝不能直接應用。轉盤轉動時,要使橢圓框通過一個固定的位置而便於刮削,就必須讓整個轉盤做相應的運動,補償掉橢圓框到中心的不等距離。
老作坊用的方法可以用精妙來形容。說起來簡單,就是在滾軸外麵套一個可以調節位置的圓圈,製造偏心圓的效果。再在轉盤上麵加裝兩個相互垂直的滑軌,就齊活了。轉盤的中心在做圓周運動,轉盤上的任意一點都在做橢圓運動,固定位置的刀具在轉盤上留下的軌跡正是橢圓形。現在對於工匠來說,加工橢圓框和加工圓框一樣簡單,剩下的就看轉木刮削手藝。再加上車床的轉速並不快,木匠的經驗和手藝就顯得格外重要。
加工出來的框架,還要人工打磨找齊。經過這一係列的人工操作,框架上沾得了人氣,融進了木工藝人的思想和感情,也有了靈性。在交到顧客手中的框架上,可能還帶著木工藝人的體溫。或許,這才是手工藝品比機械加工品要珍貴的真正原因。
講解還開機給我們演示了一下。皮帶、輪子都動了起來,吊在屋頂上的也一起轉動起來,轟轟作響。把那個長把手往前一推,可能是咬合上了,轉盤隨即轉動,那個橢圓框正好在刀具支架那兒滑過。這皮帶轉動的摩擦聲,顫抖帶起的風鳴聲,小時候常聽,常聽,離開家鄉後就再也沒有聽到過。
盡管這是個活生生的博物館,但畢竟是個博物館,還是有博物館裏常見的展覽,在樓上。
膠屋對麵的房間,現在是個展室,擺掛著不同材質做成的框架。材料都是硬木,有桃花心木、黑胡桃木、白胡桃木、櫻桃木、樺木、槭木、椴木、橡木等等。有幾個上麵還標著價碼,有兩百多的,也有四百多的。還有一個上麵鑲了層金箔,講解說那種樣式,曾經風行過一陣。現在桃花心木已列入瀕危物種保護名單,不能進口,要做就得自備木材。
膠屋的隔壁,也是個展室,牆上掛的是照片,老照片,施家作坊的曆史照片。
施家原來在德國的萊茵河畔,兄弟七個。1838年,老大雅各布移民美國。隨後二十年裏,施家兄弟中又有5個陸續來到了美國。除了路德維希生病回到德國外,雅各布、查爾斯、西奧多、皮特和小弟弟弗雷德裏克一起,合力製作鋼琴外殼。
兄弟齊心,其利斷金。
1858年,皮特撇下孤兒寡母,撒手人寰。那時候,小皮特剛滿兩個月。這日子可怎麽過?兄弟西奧多娶下這寡嫂,領養小皮特,直到把小皮特撫養成人,送進大學。小皮特也有出息,在麻省理工學院做了教授。1862年,西奧多出資建起西奧多施家作坊,繼續製作鋼琴外殼,地點離眼前這個老作坊不到百米。
兩年後,查爾斯和小弟弟弗雷德裏克盤下了眼前這個老作坊,改建一下,製作畫框像框等。鼎盛時,作坊裏有35人在工作,據說那一年製作了十萬個畫框像框。
從老照片上看,那時作坊的門前麵有個池塘,平鋪開去。講解說是溪流的水先引到那裏蓄著,再引來給水車輪提供動力。水車輪在地下室,水流有落差。這個水車輪用了不到十年,遇到水源截流。起因是上遊建了個水庫,為居民提供飲用水,流到下遊的水自然就少了,流量不足以連續推動水車。經過交涉,作坊獲得了補償,一台蒸汽機,安裝在倉庫的地下室裏,用一條長軸把動力傳遞過來。1954年,賣掉蒸汽機,改用電動機,傳動係統還繼續用原來的,保留至今。
施家前後有五代人在這裏經營。到1969年,施家決定出售老作坊,買家想夷平後做停車場用。施家作坊就此走進曆史?
老作坊的曆史很久。早在1684年,這裏蓋了個麵粉廠,後來改成木材廠。等到施家接手時,快200年過去了,這裏已經變成了磨香料粉的。施家兄弟盤下後,改裝成畫框像框作坊,又經營了100多年。這樣算下來,到了1969年,這裏已經連續經營快300年了,全美獨此一家。不能讓這個作坊就這樣死去,要想辦法讓它活下去。當地人這樣想,也這樣做了。他們成立施家作坊保護基金會,籌錢買下了作坊。又幾經努力,作坊得以列入《國家曆史遺跡名錄》,並躋身《國家曆史名勝》。
像這種百年老店,既見證了曆史,也創造了曆史,總有些不同凡響的事情,點綴在過去的曆史上,讓後人津津樂道:
• 施家作坊的老主顧,遍及美國各大博物館,還有白金漢宮、梵蒂岡、白宮、夏威夷王宮和瑞典王室。
• 在劍橋的那棵華盛頓榆樹老死之後,施家作坊買下其最後一塊木材,做出了75個傳統的拱肩畫框。
• 施家作坊用美國“憲法號”護衛艦拆下來的船板,製作了一個珍寶盒。美國海軍部長把珍寶盒作為禮品獻給了來訪的英國伊麗莎白女王
• 夏威夷王宮重修時,施家作坊為其製作了13個橢圓框,上麵雕刻有王室徽標,至今仍掛在王座大廳的牆上,展示珠寶。
這裏還有一張施家傳人的老照片。兩個兒子扶著個大橢圓框,套在框中的是他倆的老父親,照片的背景 正是老作坊。
講解還不無感觸指著一張照片介紹說,那位以前也在這裏幹過,現在在紐約大都會博物館負責法國家具藏品的修複維護。
下得樓來,看到桌邊靠著個轉盤,大的一個,走過去張開手臂比劃了一下,轉盤還要長出一二十公分的樣子。這麽大的轉盤啊,不知道地下室裏會不會還有更大的。講解沒說,我們也沒問,講解更沒引我們到地下室去看一看。地下室應該還有其他的好東西,講解說水車輪子還在那裏,直徑有19呎那麽大;蒸汽機動力傳動軸還在那裏,從馬路對麵通過來,有42呎那麽長。
透過窗戶,看得見倉庫和烘幹屋,煙囪高高聳起。講解補充說,做畫框對於木材要求比較高,有時木材要在烘幹屋裏呆上兩個月。以前煙囪比這還要高一倍,有60呎高。
我們小妹妹在留言簿上一筆一劃地留下名字,隨捐一份,告別講解,走出作坊。回頭再望一眼,普普通通的一個房子,一個作坊,一座博物館,一段曆史,活生生的。
大家繞到作坊的後麵,已經見不到當年水車的痕跡。河道寬寬,溪流細細,亂石處處,青苔依依。就在這溪邊,當年拉維爾策馬跑過,去列克星敦報信,引發了美國獨立戰爭的第一槍。也是在這裏,“石山腳下”,當年最大的戰場。老作坊見證過這段曆史。
站在溪橋上,小妹妹一手捏著小鼻子,一手揮動空氣,嘴裏嚷著“什麽味道呀”。看了一眼那還沒有斷流的小溪和石上青苔,又看一眼小妹妹,想跟她說點流水不腐的道理,又生生地吞了回去。女兒太小,說了她也不懂;兒子又太大,快到嫌我話多的年齡了。那不說也罷。
補注:
1. 施家作坊:全名是“老施瓦姆作坊”,Old Schwamb Mill,地址是17 Mill Ln, Arlington, MA 02476。作坊建在小溪邊,利用水流落差提供動力。早在1650前後這裏就建有作坊,1864年施家兄弟幾個盤下來,加工畫框、像框等。這個作坊在施家人手裏傳了一百多年,整整五代。上世紀七十年代,老作坊申請下來博物館資格,這樣可以一邊接活為人製作橢圓框架,一邊供人參觀,是個living history museum。
2. 指接榫:comb joint, finger joint, box joint,一種對稱互補的開口明榫
3. 華盛頓榆樹,Washington Elm, 在劍橋花園街(梅森街路口)。傳說1775年7月3日,華盛頓在此樹下,揮劍就任大陸軍總司令。1923年這棵榆樹枯死後,劍橋市把樹木分成千餘份送人留念。
4. 美國“憲法號”護衛艦,USS Constitution,木板風帆護衛艦,1797年在波士頓建成下水,戰功赫赫,仍列為現役。現在波士頓港口停泊的憲法號,是根據一個早年模型複建的,這個模型現在碧波地博物館展覽,是當年兩個憲法號船員製作送給艦長的禮物。
5. 美國國家曆史遺跡名錄,National Register of Historic Places,是美國政府認為有保存價值的曆史遺跡名錄。現收錄有85000處。
6. 美國國家曆史名勝,National Historic Landmark,是美國政府認可的具有重要曆史意義的建築或遺跡。現有2500處。
7. 拉維爾,Paul Revere (1734.12.21 – 1818.5.10),銀匠,美國獨立戰爭的英雄,以午夜騎馬奔赴列克星敦報信而聞名於世。
8. 本文圖片均來自於施家老作坊官方網站,www.OldSchwambMill.org,特此聲明。
9. 本文第一稿完成於2013年12月31日