玉米麵窩窩頭

學做即好吃又健康的玉米麵窩窩頭，簡單易做零失敗。

網上找的方子基本是，一半玉米麵，一半糯米粉。我試了一次，覺得太軟，把糯米粉換成一半糯米粉，一半粘米粉比較對我的胃口。

材料：
2杯子玉米麵 （Corn Meal）
1杯糯米粉
1杯粘米粉

做法：
玉米麵用開水和麵

米粉用涼水和麵

把玉米麵和米粉和在一起，揉均勻。

做成一個個的窩窩頭。窩窩頭要做成空心的，這樣比較容易熟，也不會太硬，畢竟沒有發麵。

大火蒸20分鍾

這是基本版的，可以把水換成牛奶，或加入一些果仁，水果幹等就成為了豪華版的。